10. Kue Talam Labu Durian

Dapoer_Koeya22
Dapoer_Koeya22 @dapoer_koeya22
Tanjung Morawa

Pada hari minggu kuturut keinginan ke dapur yihaaaaa...... 🤣🤣🤣🤣 Akui saja lah ya wahai kaum eyang kartini, kalo hari libur tuh pengennya berkreasi, main2 didapur yekan 🤣 buatin masakan untuk gebetan, camer, apalah itu 🤣 Yauda deh ya letsgo keciprat keciprit kita bereksperimen buat kue talam labu durian 💃💃💃

Btw dibalik kue ini ada cerita sedih ecek2nya 🤣, tapi gaperlu nangis kok 🤣 uda pede nih yakan, bangun tidur mw lgsg buat kue ini, uda nyiapin bahan2nya, dannn ternyataaaa ada bahan y salah beli, untung kebaca 🤣

Kemaren pas beli tepung beras terbaca lah merk RO** B*AN* ini yakan, warnanya putih merah, asal comot tanpa baca2 wkwkwk dan ternyata itu gula tepung dong ya, ya allah 🤣 pen ngakak sendiri 🤣 suer deh bungkusnya mirip 🤣 syukur kede depan rumah uda buka ulala, kalo gak ya gk jd buat kue 🤣🤣🤣

Jd buat bu ibu yg mw ngerecook, pastiin dulu jgn salah beli tepung berasnya ya wkwkwk, yukkssss masak 😘

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

10. Kue Talam Labu Durian

20 orang berencana membuat resep ini

Pada hari minggu kuturut keinginan ke dapur yihaaaaa...... 🤣🤣🤣🤣 Akui saja lah ya wahai kaum eyang kartini, kalo hari libur tuh pengennya berkreasi, main2 didapur yekan 🤣 buatin masakan untuk gebetan, camer, apalah itu 🤣 Yauda deh ya letsgo keciprat keciprit kita bereksperimen buat kue talam labu durian 💃💃💃

Btw dibalik kue ini ada cerita sedih ecek2nya 🤣, tapi gaperlu nangis kok 🤣 uda pede nih yakan, bangun tidur mw lgsg buat kue ini, uda nyiapin bahan2nya, dannn ternyataaaa ada bahan y salah beli, untung kebaca 🤣

Kemaren pas beli tepung beras terbaca lah merk RO** B*AN* ini yakan, warnanya putih merah, asal comot tanpa baca2 wkwkwk dan ternyata itu gula tepung dong ya, ya allah 🤣 pen ngakak sendiri 🤣 suer deh bungkusnya mirip 🤣 syukur kede depan rumah uda buka ulala, kalo gak ya gk jd buat kue 🤣🤣🤣

Jd buat bu ibu yg mw ngerecook, pastiin dulu jgn salah beli tepung berasnya ya wkwkwk, yukkssss masak 😘

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 45 menit
2 loyang 22×10 porsi
  1. Bahan Bagian Labu (A)
  2. 300 gramlabu kuning (kukus, haluskan)
  3. 275 mlsantan
  4. 150 gramtepung tapioka
  5. 80 gramtepung beras
  6. 200 gramgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Bahan Bagian Durian (B)
  10. 50 gramtepung tapioka
  11. 110 gramtepung beras
  12. 235 mlsantan
  13. 2 sdmdaging durian
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtgaram halus
  16. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

kurleb 45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan A jadi satu, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tuang pada cetakan 22×10 cm yang telah diolesi minyak sayur.

  3. 3

    Kukus selama 15 menit

  4. 4

    Campurkan Bahan B, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Setelah Adonan A dikukus 15 menit, tuang Adonan B secara perlahan, lalu kukus lagi selama 20 menit.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari pengukus, dinginkan selama 10 menit, kue talam siap dipotong dan dihias menggunakan potongan daun pandan.

  7. 7

    Catt : kalau seandainya gak mau pake durian nih, santannya ditambahin ya bu ibu jdi 250 ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Koeya22
Dapoer_Koeya22 @dapoer_koeya22
pada
Tanjung Morawa
love your food love yourself ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa