Donat labu kuning

Rizka Emellia
Rizka Emellia @DapurMomFathia
Banjarmasin - Kalsel

Bagi kami kue yang paling enak yaitu donat , dan ini emak bikin donat dari buah labu kuning / waluh ... #berLABUpadamu #WeekendChallenge

Donat labu kuning

2 orang berencana membuat resep ini

Bagi kami kue yang paling enak yaitu donat , dan ini emak bikin donat dari buah labu kuning / waluh ... #berLABUpadamu #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuah labu kuning
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 100 grtepung protein sedang
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 bjtelur
  6. 37 grSKM
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdtSP
  10. 1 bksvanilli powder
  11. 2 sdmair hangat untuk biang
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Topping
  14. Gula halus
  15. Ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 1 sdt ragi instan + 1 sdm gula pasir dlm sedikit air hangat, diamkan sampai busa nya keluar

  2. 2

    Kupas labu kuning/ waluh, bersihkan kemudian kukus sampai labu masak. Kalau sudah masak haluskan labu sampai benar-benar halus

  3. 3

    Masukkan telur, gula pasir 3 sdm, SKM, SP, vanilli powder kocok sampai semuanya larut (boleh pakai mixer)

  4. 4

    Masukkan labu yg yg sudah dihaluskan, larutan biang td sama masukkan tepung proting dan prodang. Kalau sudah setengah kalis masukkan margarin, Uleni lg sampai benar-benar kalis

  5. 5

    Kalau sudah kalis diamkan kurleb 1 jam sampai adonan besarnya 2x lipat

  6. 6

    Kemudian bentuk adonan sesuai keinginan, diamkan lg kurleb 1 jam

  7. 7

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat

  8. 8

    Beri topping sesuai selera🥰

  9. 9

    Donat siap disantap 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Emellia
Rizka Emellia @DapurMomFathia
pada
Banjarmasin - Kalsel
seorang ibu dengan 2 anak kecil yang lagi belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa