Roti sobek pandan

Bismilah masih terus belajar yah kali ini buat roti sobek pandan, tekstur nya udah lembut banget, emak pakai mixer tangan aja kecepatan maximal di 3 aja biar ga cepat panas mesin nya. Tips nya kalo pakai mixer tangan kita ikutian sj muternya mixer itu jgn di tahan. Agak di modif sedikit ya. Susu bubuk di banyakin
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadCommunity_Borneo
Roti sobek pandan
Bismilah masih terus belajar yah kali ini buat roti sobek pandan, tekstur nya udah lembut banget, emak pakai mixer tangan aja kecepatan maximal di 3 aja biar ga cepat panas mesin nya. Tips nya kalo pakai mixer tangan kita ikutian sj muternya mixer itu jgn di tahan. Agak di modif sedikit ya. Susu bubuk di banyakin
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering aduk2, lalu tuang susu sedikit demi sedikit aduk pakai spatula hingga tercampur
- 2
Mixer dengan kecapatan 1 bertahap naik ke 3, setengah kalis masukan margarin, mixer lagi hingga kalis.
- 3
Jika di rasa Mixer panas bisa istirahat sebentar lalu mixer lagi.
- 4
Jika sudah kalis, uleni sebentar pakai tangan, jika terasa lengket beri minyak di telapak tangan. Diam kan 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat. (ini sy lebih dari 1 jam)
- 5
Setelah mengembang kempeskan adonan, lalu potong 10 bagian timbang 50 gram, bulatkan. Taruh diloyang yg sudah di beri kertas roti. Diam kan 15 menit lalu pangang di oven yg sdh di panas kan, sya kurleb 20 menit rak atas dan bawah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Sore ini bikin cemilan roti sobek pandan,resepnya dr bunda @xander's kitchen,wangi pandan saat d oven memenuhi seluruh dapur,..sebenarnya ini roti tanpa isian,tp sy punya selai nanas d kulkas sisa bikin nastar,jadi d pake buat isian roti pandan,paduan yg sempurna sy rasa,pas bgt buat ngopi sore2 mendung begini...👍👍 Dwié Bungsyu -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
roti sobek ini kesukaan anak2 aq biasanya roti sobek yg ori kali ini aku bikin yang pandan, untuk tepung aku lebih suka pakai tepung pro sedang dr pada pro tinggi. bagi aku klo bikin roti atau donat pakai pro sedang hasilnya lbh lembut dan lembab gk kering di banding pro tinggi. mila yincia -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Pingiiin banget bikin roti pandan lagi, tapi kali ini pinginnya bikin roti sobek, biar bisa menikmati bagaimana menyobek nyobek roti hehehehhe , juga mempraktekkan tips dari firda@home french dough, rasanya......hmmmm enak empuuuk#berburucelemekemas #resolusi2019 Dian Evalina -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Aneka jenis kue yg memakai pandan aromanya menggugah selera.saya suka sekali aroma pandan.kali ni bikin roti sobek pandan kesukaanku^-^ Rahma Diawati -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Zaman mamak masih sehat sering bikin kue dan cemilan yg masih mengandalkan tenaga manual. Gak ada pake mixer, jadi kalau buat donat ataupun roti ya bener-bener cuma ngandalin kekuatan tangan sampai adonan kalis elastis. Sekarang mamak sudah punya banyak cucu sudah hampir gak pernah bebikinan ini itu kecuali yg gampang dan ringan. Hobby masak itu sekarang pindah ke aku, tapi gak sanggup kalau harus manual, lebih ke males sih 😁 maunya yg cepat. Oh iya ini resep aku recook dari resepnya cii Xander's kitchen yaa. Hasilnya emang beneran empukkkk#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PakKetipakTepung#WadaiPaninian#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTenggarong#MalexhiSQUAD dapurbundaSM -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Critanya,,mamak tuh kan sering yaa bikin ROTI,,pake resep dari berbagai mcm orang,,Tapi kok rotinya gk ada yg bnr2 empuk dn lembut gitu,,naahh penasaran doong,,masa iya siih mamak gk bisa bikin roti yg empukNaah akhirnya stlh mamak utak atik,,puter2 otak,,jadilah roti sobek ini dgn resep mamak sndri,,yg empuk nya pke kebangetan loohh,,yeeaayy akhirnya#resepperdanaku Dapur MamaNabil -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Masih belum bisa move on dari si killer ini,dan ini post ke 2 kalinya roti sobek.kalo sebelum'y nda udah pernah post roti sobek kalo ini buat roti sobek sekali proofing dan ekonomis karena hanya pakai 1 telur namun tetap lembut😍.*sekali lagi kuncinya semua tergantung dari Kalis elastisnya adonan ya.semoga berhasil🤗*Tips: agar adonan dough cepat mengembang bisa simpan diatas magic com untuk membantu proses fermentasi*Roti akan tetap lembut dan bisa bertahan sampai 2 - 3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat Via Vie (Dapur Bunda) -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Roti sobek ini termasuk roti pertama aku, sesuatu banget lah Rotinya gendut2 kempus2 enaklah pokoknya wangii banget. Pirty Sundari -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Masih dgn resep roti sobek yang sama yang pernah saya buat hanya saya kasih tambahan perisa pandan. 🤗No telur ... Tapi tetap menul dan endes ... Priska -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Suami bolak balik buka kulkas gak ada cemilanBuka lemari penyimpanan mikir apa yg bisa dibuatYaudah bikin roti sobek aja Sri Rahmawati -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Saturday... Semarak day nya clovers 😍😍... Pekan ini sang pemenang kocokan anggota grup adalah mba Herlin wulan... Sesuai basic dan kemampuannya yang mumpuni dibidang cakery (cake and bakery) kita di tantang untuk bereksplorasi membuat roti...Saya membuat roti sobek pandan tanpa isi. Menurut saya lebih efisien karena bisa dinikmati dengan spread sesuai selera kita. Bisa dengan choco spread, cheese spread ato hanya di oles margarin dan tabur meses.Basic dough saya menggunakan resep roti sobek pada resep saya sebelumnya.Saya sudah cocok dengan resep tsb karena menghasilkan roti yang berserat dan lembut . Cuma karena ada penambahan pasta pandan jadi untuk takaran margarin saya kurangiUntuk para pejuang kanker payudara, semoga selalu diberikan kekuatan melewati hari-hari nya. Tetaplah semangat dan yakin semua pasti bisa terlewati.Untuk mba Herlin semoga berkenan 🙏#PejuangDapur#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Lampung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Neti Yuliasari -
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Seneng bgd yg berasa2 pandan ..wkt liat2 youtobe ada resep roti sobek pandan iniblangsung eksekusi ..kmarin .lembut wangi rasanya Bunda dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar