Woku Ikan Tenggiri

Yang membuat cara masak Woku spesial adalah rasa rempah dan bumbu daun-daun yang kuat. Buat saya, daun-daunan tidak boleh dilewatkan karena memberi aroma dan rasa yang khas.
Bahan utama bisa diganti ayam.
Woku Ikan Tenggiri
Yang membuat cara masak Woku spesial adalah rasa rempah dan bumbu daun-daun yang kuat. Buat saya, daun-daunan tidak boleh dilewatkan karena memberi aroma dan rasa yang khas.
Bahan utama bisa diganti ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tenggiri, lumuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dan cabe-cabean, masukkan serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan ikan tenggiri, tambahkan air. Masukkan tomat, daun bawang
- 4
Tambahkan garam, gula, merica. Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- 5
Kalau sudah mau diangkat, masukkan daun kemangi sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Woku Ikan Tenggiri Woku Ikan Tenggiri
Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas. Mira -
-
-
-
Woku ikan tenggiri Woku ikan tenggiri
Pertama kali mencicip woku ikan,ketika saya sedang bertugas di daerah Luwuk (Sulawesi) tahun 2009. Dan saya jatuh cinta pada makanan ini sejak suapan pertama. Sejak saat itu, woku selalu menjadi santapan favorit saya untuk olahan ikan laut.Ini versi saya, bagaimana versi mu?? wera.ahra -
Woku Ikan Tengiri Woku Ikan Tengiri
Sebenernya lebih enak lagi kalau di tambah belimbing wuluh biar seger asem2 gimana gitu, apa daya lg nggak ada stok 😂😂 Ummu Fattan -
Ikan Woku Tenggiri Ikan Woku Tenggiri
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Monica Novara H.Pengennya bikin woku belanga, tapi gak ada belanganya. Jadi namain woku aja ya.Sebetulnya ini ada kekeliruan kecil. Harusnya ikannya dipotong2 bangsa tebel 1-2 cm. Tapi malah minta di-fillet. Maklum dah amatiran, gak ngerti kaya apa ikan filet itu. 🤣🤣🤣Resep ini pedes buat saya. Jadi mungkin lain kali ganti aja jadi 15 cabe keriting + 10 cabe rawit. Siapa tau jadi gak seberapa pedesnya. 😆#PekanInspirasi#Rekreasi_Semarang#PesonaKulinerIndonesia#THRTehmin_WokuBelanga#CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Ikan Tenggiri Woku Ikan Tenggiri Woku
Siapa sih yang gak doyan makanan khas manado yang medok rempahh dan pedess 🤤🤤 ini tuh salah satu menu favorite aku juga .. yuk bund silahkan dicoba dijamin ga nyesel ❤️ Aerilyn Chacha -
Ikan Tenggiri Woku Ikan Tenggiri Woku
Ngintip resepnya @Xanders Kitchen, lsg eksekusi dengan bahan2 yang ada. Pas belanja pas nemu tenggiri sama daun kemangi, nikmat banget wokunya. Vicka Melissa -
-
Ikan Tenggiri Woku Ikan Tenggiri Woku
mertua lagi dateng ceritanya mau ngasih tau kalo menantunya rada bisa masak sedikit 😂 ini udah resep kedua untuk wokunyaa, ketagihaan loh mertua apalagi suami yang uyup2 kuahnya itu segeer pas rasanya gula, garam,asem,pedesnya jadi satu .. yuk dicobaa reseppnya bikin nagih intancookpad -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar