mertua lagi dateng ceritanya mau ngasih tau kalo menantunya rada bisa masak sedikit 😂 ini udah resep kedua untuk wokunyaa, ketagihaan loh mertua apalagi suami yang uyup2 kuahnya itu segeer pas rasanya gula, garam,asem,pedesnya jadi satu .. yuk dicobaa reseppnya bikin nagih

Siapa sih yang gak doyan makanan khas manado yang medok rempahh dan pedess 🤤🤤 ini tuh salah satu menu favorite aku juga .. yuk bund silahkan dicoba dijamin ga nyesel ❤️

Ngintip resepnya @Xanders Kitchen, lsg eksekusi dengan bahan2 yang ada. Pas belanja pas nemu tenggiri sama daun kemangi, nikmat banget wokunya.

Yang membuat cara masak Woku spesial adalah rasa rempah dan bumbu daun-daun yang kuat. Buat saya, daun-daunan tidak boleh dilewatkan karena memberi aroma dan rasa yang khas.Bahan utama bisa diganti ayam.

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

Dulu sudah pernah share tengiri woku, cuma ga lengkap bahannya 😁. Ini tadi masak lagi dan ada semua bahannya 😊 . Trs bumbunya ga halus, masi agak2 kasar. Kalo malas ngulek, bisa pake blender trs di on-off gt, jadi ga halus banget hasilnya nanti. Cabenya enak kalo banyakan ya. Masakan Manado tu brani cabe.

Pertama kali mencicip woku ikan,ketika saya sedang bertugas di daerah Luwuk (Sulawesi) tahun 2009. Dan saya jatuh cinta pada makanan ini sejak suapan pertama. Sejak saat itu, woku selalu menjadi santapan favorit saya untuk olahan ikan laut.Ini versi saya, bagaimana versi mu??

Memanfaatkan ikan Tola yang masih ada di kulkas, hari ini aku masak ikan woku.Woku adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara yang kaya akan bumbu & rempah. Biasanya juga terkenal pedesnya. Ikan woku ini tidak pakai pandan, aku lupa beli. Kalau pakai pandan, aduh..wanginya itu lho...Ikan woku yang aku buat ini tidak pedas karena ada anak kecil yang ikut makan. Sebenarnya semakin pedas lebih sedap.Ada tambahan gula pasir Rose Brand dikit, supaya rasa lebih mantap.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika