Bola² Ubi Kopong

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3702932-bola-ubi-kopong-renyah

Sudah gak viral baru buat hehehe 🤭
Setidaknya ku pernah buat walau telat 😂😂,, ini resep nya mbak Yoy_Rachmatunnisa, resep nya enak banget apalagi di kasih topping kental manis dan parutan keju tambah mantul 👍👍 patut di coba lho....
Biasanya saya beli aja kalau kepengin,,, tapi berhubung yg jualan sdh gak jualan lagi jadi nya mau gak mau buat sendiri deh...
Kebetulan kemarin beli ubi merah langsung aja ke dapur di olah jadi ubi kopong yg sy kasih topping keju..., Rasanya manis gurih mantull
Yuuk cek resep nya...

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcomnunity_ID
#week19_GATNL
#bolabolaubikopong
#reseprinijulia

Bola² Ubi Kopong

48 orang berencana membuat resep ini

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3702932-bola-ubi-kopong-renyah

Sudah gak viral baru buat hehehe 🤭
Setidaknya ku pernah buat walau telat 😂😂,, ini resep nya mbak Yoy_Rachmatunnisa, resep nya enak banget apalagi di kasih topping kental manis dan parutan keju tambah mantul 👍👍 patut di coba lho....
Biasanya saya beli aja kalau kepengin,,, tapi berhubung yg jualan sdh gak jualan lagi jadi nya mau gak mau buat sendiri deh...
Kebetulan kemarin beli ubi merah langsung aja ke dapur di olah jadi ubi kopong yg sy kasih topping keju..., Rasanya manis gurih mantull
Yuuk cek resep nya...

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcomnunity_ID
#week19_GATNL
#bolabolaubikopong
#reseprinijulia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramubi merah kukus
  2. 80 gramtepung sagu
  3. 50 gramtepung maizena
  4. 100 gramgula halus
  5. Topping
  6. Secukupnyakental manis
  7. Secukupnyaparutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi, lalu potong² dan kukus hingga lunak.lalu haluskan dengan garpu.

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu aduk rata.

  3. 3

    Setelah rata adonan di istirahtkan kurang lebih 45 menit Tutup dengan wraping atau kain bersih saya pk alumunium foil, sisihkan.

  4. 4

    Setelah di istirahatkan adonan di bentuk bulat2, besar nya sesuai selera saja, kemudian siapkan wajan berisi minyak goreng agak banyak, lalu panaskan gunakan api kecil saja. Setelah minyak agak panas masukan adonan bola² ubi, aduk2 hingga kokoh kulit luar nya

  5. 5

    Setelah kulit luar kokoh tekan2 ke seluruh bagian menggunakan sutil yg kita gunakan. Lakukan hingga adonan mengembang kemudian angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Ketika akan di sajikan bisa di tambah topping sesuai selera, saya menuangkan sedikit kental manis dan taburan keju. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa