Lapis Tapioka Gulung

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Awalnya bikin lapis ini tuh gara² ada tetangga ngasih lapis tepung beras, d makan suami n bilang kl ada geunyal² pasti lebih enak😁.
Akhirnya bikin lah lapis Tapioka..😄😄
saya pake loyang uk.20. Kalo lingkarannya pingin besar pake loyang uk.24

#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung

Lapis Tapioka Gulung

Awalnya bikin lapis ini tuh gara² ada tetangga ngasih lapis tepung beras, d makan suami n bilang kl ada geunyal² pasti lebih enak😁.
Akhirnya bikin lah lapis Tapioka..😄😄
saya pake loyang uk.20. Kalo lingkarannya pingin besar pake loyang uk.24

#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung tapioka
  2. 60 gramtepung beras
  3. 125 gramgula pasir
  4. 400 mlsantan encer
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili cair
  7. 1 lembardaun pandan
  8. pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan n daun pandan hingga mendidih, angkat biarkan hangat

  2. 2

    Campur semua bahan tepung tapioka, tepung beras, gula, garam, vanili. tuang santan perlahan sambil d aduk hingga rata n tdk bergerendil. Bagi 4 adonan beri warna merah muda, ungu n 2 adonan putih

  3. 3

    Olesi loyang uk.20x20 dg minyak goreng hingga rata n panaskan dandang hingga beruap banyak. tuang adonan merah muda, lalu yg putih, lanjut ungu n terakhir putih kukus masing² 5mnt n yg terakhir kukus selama 15mnt

  4. 4

    Angkat biarkan hangat lalu gulung n potong². Lapis tapioka gulung siap d nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa