Puding regal

Yunita DR
Yunita DR @yunitaDyah
Salatiga

Ceritanya pengen nyoba resep..tp pngen irit..bikin yg versi kecil.. Jadi, Resep ini sumbernya dari bunda @trisnawati maria. Resep beliau pakai 1,5 bks agar2 dg wadah cetakan 20 cm. Tp saya ada cetakan agar2 dengan diameter skitar 17 cm. Yg adonan coklat masih sisa sedikit.. Rasanya enaaak...

Puding regal

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen nyoba resep..tp pngen irit..bikin yg versi kecil.. Jadi, Resep ini sumbernya dari bunda @trisnawati maria. Resep beliau pakai 1,5 bks agar2 dg wadah cetakan 20 cm. Tp saya ada cetakan agar2 dengan diameter skitar 17 cm. Yg adonan coklat masih sisa sedikit.. Rasanya enaaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan A
  2. 1/4 bksagar2
  3. 2,5 sdmgula pasir
  4. 160 mlair
  5. Biskuit regal kecil (1 biskuit dipotong jd 2, butuh 5-6 biskuit)
  6. Lapisan B
  7. 1/4 bksagar2 plain
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 125 mlUHT plain
  10. 1 butirkuning telur
  11. 25 grmargarin
  12. Sejumputvanili
  13. Lapisan C
  14. 1/2 bksagar2 plain
  15. 4 sdmgula pasir
  16. 1,5 sdmcoklat bubuk
  17. 325 mlUHT plain
  18. 1 sdmdcc (saya tambahin sndiri)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan lapisan A. Susun biskuit regal di dasar cetakan. Masak agar2, gula dan air sampai matang. Lalu tuang perlahan2 di atas biskuit.

  2. 2

    Setelah set, masak lapisan B. Campur telur,vanili, dan margarin, aduk sampai rata. Masak agar2, gula dan susu sampai agak mendidih. Ambil beberapa sendok, lalu campurkan dengan adonan telur. Lalu tuangkan telur ke dalam adonan agar2. Masak sampai matang. Tuang ke atas lapisan A. Tusuk2 permukaan lapisan A dengan lidi/ tusuk gigi terlebih dahulu.

  3. 3

    Setelah set, masak lapisan C. Adonan coklat. Campur semua bahan, masak hingga matang. Setelah lapisan B set, tuang ke atas lapisan B. Tusuk2 dahulu permukaan lapisan B, lalu tuangkan lapisan C.

  4. 4

    Simpan di dalam kulkas..dan siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita DR
Yunita DR @yunitaDyah
pada
Salatiga
Baru dan masih belajar masak untuk keluarga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa