Sosis Solo

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Sudah lama pengen bikin sosis solo,,terakhir makan sekitar 4thn lalu 😁.
d akun teh nira ad resep sosis solo, lgsg deh bikin buat ngilangin rasa kangen nya..
D resepnya ad beberapa bumbu yg saya tambahi n cara masak isian nya d rubah sedikit🙏😁.
Cuusss...kita k dapur

source : Nirastoryummy

#BandungArisanRecook4_Nirastoryummy
#CookpadCommunity_Bandung

Sosis Solo

Sudah lama pengen bikin sosis solo,,terakhir makan sekitar 4thn lalu 😁.
d akun teh nira ad resep sosis solo, lgsg deh bikin buat ngilangin rasa kangen nya..
D resepnya ad beberapa bumbu yg saya tambahi n cara masak isian nya d rubah sedikit🙏😁.
Cuusss...kita k dapur

source : Nirastoryummy

#BandungArisanRecook4_Nirastoryummy
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. adonan kulit
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 400 mlair
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. isian
  8. 250 gramdada ayam fillet (cincang kasar)
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 50 mlair
  13. bumbu
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam lalu cincang kasar, ulek bumbu hingga halus,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum beri air masak hingga mendidih, masukkan daging ayam n bumbui dg garam, merica, kaldu jamur, gula, kecap aduk rata masak hingga matang n air asat. tes rasa n angkat

  3. 3

    Campur jd satu bahan kulit, aduk hingga rata,ambil 1 sendok sayur kecil lalu cetak d teflon lakukan hingga adonan habis. ambil 1 lembar kulit lalu isi dg isian

  4. 4

    Gulung rapih lakukan hingga habis lalu goreng hingga kecoklatan, angkat n tiriskan

  5. 5

    Sosis Solo siap d nikmati sama cabe rawit ato saos kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa