Odading
Kue Bantal atau ODADING lagi viral di Bandung terkenal ODADING MANG OLEH sampai antri belinya , berseliweran di medsos juga .Tidak sengaja buka buka majalah Sedap sudah lama ternyata ada resepnya step by step . Langsung saja dengan #kemauandankemampuan eksekusi . Ternyata langsung ludes pasukan para lelaki menikmati enak gurih dalamnya empuk luarnya kranci .
Source : Majalah Sedap edisi Agustus/V/2004 .
#Pais_Jajanan
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanPosbar
#kemauandankemampuan
Odading
Kue Bantal atau ODADING lagi viral di Bandung terkenal ODADING MANG OLEH sampai antri belinya , berseliweran di medsos juga .Tidak sengaja buka buka majalah Sedap sudah lama ternyata ada resepnya step by step . Langsung saja dengan #kemauandankemampuan eksekusi . Ternyata langsung ludes pasukan para lelaki menikmati enak gurih dalamnya empuk luarnya kranci .
Source : Majalah Sedap edisi Agustus/V/2004 .
#Pais_Jajanan
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanPosbar
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega putih sisihkan. Aduk bahan A sampai rata diamkan 10 menit. Siapkan bahan A1 campur gula pasir, 1/2 butir telur, susu cair, air hangat.
- 2
Tambahkan bahan tepung terigu A1 uleni sampai tercampur rata (kalis).
- 3
Bahan A2 larutkan gula pasir, soda kue, air, garam aduk rata. Tambahkan tepung terigu protein sedang.
- 4
Masukkan adonan ini setelah tercampur rata (adonan A2) dengan adonan A dan A1 uleni sampai elastis diamkan selama 3 jam.
- 5
Setelah 3 jam adonan sudah 2 X pengembangan. Giling adonan 1/2 cm, potong 7X5 cm sisihkan.
- 6
Goreng dalam minyak panas api sedang, hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- 7
Setelah semua adonan digoreng semua, Sajikan ODADING selagi hangat cocok dalamnya empuk gurih luarnya kranci.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Odading Odading
Agak telat sih soalnya odading ini sempet viral di tiktok gara" mang oleh😅Berawal dari bingung mau buat cemilan apa (yang gampang tidak ribet) alhasil bikinlah si odading ala mang oleh ini . Ini rasanya enak banget garing diluar lembut didalam hihihi😋 odading ini sangat populer di daerah jajanan bandung.#KulinerAlaNusantara
-
Odading Odading
"yang rasanya seperti kamu jadi iron men"😂🤣Sebenarnya ini odading dari jaman nenek moyang dah ada, ini makanan kesukaan aq, odading ini mengingat kan ku pas kecil kalau naik kereta ke Bandung, dulu kan naek kereta ekonomi, pedagang asongan bebas keluar masuk, pasti ada yang jual ini odading, dan gak pernah gak beli pasti beli, odading nya itu enak banget, gendut, empuk, manis nya pas. Sampe muka yang jual nya juga masih inget sampe sekarang 😃Dan jadi pengen bikin donk ketika odading mang oleh jadi viral, dari pada ke Bandung harus antri lama mending buat sendiri 😅Ini pake resep CR COOK yaa, dan puas lah dengan hasil nya, tapi banyak bahan2 yang aq tambah ya, yang menurut aq jadi enak pas ulen adonannyaMangga di coba Bu ibu😘#PejuangGoldenApron3#Week17#resepodading#odadingmangolehviral
-
Odading Odading
Cm bs liat di medsos,odadingnya mang oleh yg lg viral,kebetulan hari ini WFH krn demo,,cari2 resep yg pas. ketemu resepnya #yessy yoana..enak..gurih manis..patut dicoba dr pd antrii&kudu ke Bandung pula..xwkwkwkwk...(jadi iron man ga nih)#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu20
-
Odading Odading
Gara-gara odading mang oleh yg viral itu jadi pengen bikin odading sendiri 😂 Penasaran banget kalo abis makan odading bisa jadi iron man nggak ya 🤣Kalo di daerah saya namanya gembukan tapi rasanya lebih manis dari odading ini.Resep odading ini recook dari Dapur Airin 👌#PejuangGoldenApron3
-
Odading Odading
Gara-gara odading mang oleh viral di mensos, jadi cemilan hari ini bikin Odading 😃 resep aku recook dari Bu #Isnawati.Kan jadi penasaran penamaan odading ini jadi cek Mbah Google 😉Odading adalah jajanan khas Bandung berupa roti goreng tanpa isi berbentuk kotak atau bulat dengan rasa manis biasanya dijadikan teman untuk minum kopi.Penamaan roti goreng ini terkait dengan zaman penjajahan Belanda, Semenjak sebutan ini muncul, roti goreng pun kemudian dikenal dengan sebutan “Odading” yang sebenarnya adalah penyesuaian dari “oh, dat ding” yang sebelumnya diucapkan oleh sang ibu dari Belanda.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia
-
Odading Odading
Odading Mang Oleh~ Cemilan manis yg lagi viral 😆Roti goreng berbentuk kotak atau kue bantal khas Bandung ini bahannya mirip-mirip adonan roti. Teksturnya empuk, rasanya sedikit manis. Biasanya diberi topping taburan wijen atau gula. Cocok sebagai menu sarapan pagi ataupun cemilan di sore hari dengan teh hangatRecook resep Odading dari youtube channel Willgoz Kitchen dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar