Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Kelurkan daging ikan, potong dadu, celupkan pada campuran terigu + maizena, goreng pada minyak panas
- 3
Pembuatan saos asam manis: tumis bawang putih, cabe, dan bawang Bombay hingga harum, selanjutnya tambahkan air secukupnya + irisan wortel. Masak kurleb 10menit. Masukkan saos tomat, garam, penyedap rasa. Tes rasa jika sudah pas masukkan garam & nenas. Masukkan 1sdm maizena yg sudah diberi air, masukkan potongan2 ikan yg sudah digoreng terlebih dahulu. Masak sampai mendidih.
- 4
Sajikan di atas piring & taburi dengan batang bawang yg sudah diiris agar terlihat cantik.
Resep Serupa
-
Asam Manis Ikan Asam Manis Ikan
Asam manis ikan ini awalnya dari coba -coba,krn daging ikan filled sangat melimpah jd saya mencoba membuat asam manis tp dari ikan. Ternyata rasanya tdk kalah dengan daging ayam. Wajib dicoba resep simple tp hasil resto. Mantap👍👍👍💋♥️😋 #PejuangGoldenApron2. RUMAH MASAK -
Asam manis ikan Asam manis ikan
AssalamualaikumIni pertama kalinya aku masak sendiri asam manis ikan, karna pernah buat di komandoin mamak😅, menurutku rasanya not bad lah😁 tapi seharusnya nanas ku blender juga cabenya cuma karna malas blender2 jadilah kek gini😂 dan kalau asam manis Medan kayaknya gak pake wortel, jadi ikan goreng tuang saos kental asam manis gitu, tapi ya sutralah next time buat lagi😊 Inggrit -
-
Asam manis ikan Asam manis ikan
Setiap hari msti bingung mau masak apa buat suami.. Pagi2 ke tukang sayur masih binging juga mau masak apa. Setelah milih2 akhirnya nemu ikan ini yg g tau namanya ikan apa. Kata abang sayirnya sih ikan yg biasanya dbuat benggol asin. Gpp lah dicoba aja gmn rasanya... 😄😄😄 Dapur Ockta -
Asam manis ikan Asam manis ikan
Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe.Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚 Pitha Nurdiansyah -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Saya pakai ikan laut. Ikan bisa di ganti ya...bisa ikan dori, gurame dll yg penting di filet. Makanan restoran yang mudah dan cepat prosesnya. Selamat mencoba ya.... Yunny Trisnadi -
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Assalamualaikum moms.... jgn bosen yaaa sama resep2 receh sy ini 😆Dulu kalo pas imlek, nenek dan ibu sy selalu masak ini, udh jd menu wajib buat imlek. Biasanya saosnya ada onderdilnya moms, kacang polong, jagung manis yg udah disisir dan wortel dipotong dadu. Tp ini aku bikinnya kosongan aja, gak punya stok soalnya 😂 tetep enak lho moms...Smoga bermanfaat ya moms.....#GA_TheNextLevel Mama Diarcy -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Masakan istimewa buat keluarga, jarang2 bisa makan lengkap personel.. sekali hari libur udh dipastikan ini adalah salah satu menu favorit anak2.. paling enak dicocol dengan sambal kecap..selamat mencoba🤗 Ayie Julian -
Ikan asam manis Ikan asam manis
Suka sensasi rasa ya yang asam dan manis tapi seger dan enaak 😊 Wirda -
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Lagi ingat Bu Susi mantan menteri perikanan,Klo ga doyan makan ikan di tenggelemin aja di laut..hahaha..... Mumut Moment -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13771514
Komentar