Capcay Telur Puyuh

Yus Octaviani
Yus Octaviani @octanaila19

Edisi pengen masakin nenek capcay pakai telur puyuh dan ternyata rasanya enak

Capcay Telur Puyuh

17 orang berencana membuat resep ini

Edisi pengen masakin nenek capcay pakai telur puyuh dan ternyata rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 3 buahwortel
  2. 1 buahbrokoli
  3. Beberapa buah jagung putren
  4. 250 gramtelur puyuh
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. secukupnyaAir
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 blokkaldu blok indofood atau merk lain

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kulit ari dari wortel lalu potong serong atau sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Potong-potong brokoli menjadi beberapa bagian sisihkan

  3. 3

    Potong serong atau sesuai selera jagung putren

  4. 4

    Rajang bawang putih dan bawang merah

  5. 5

    Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih sampai harus kemudian masukkan bawang merah

  6. 6

    Masukkan wortel dan brokoli yang telah dicuci bersih tambahkan air

  7. 7

    Tunggu hingga wortel dan brokoli layu lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu blok

  8. 8

    Masukkan jagung putren tunggu hingga semua sayuran masak

  9. 9

    Tambahkan telur puyuh yang telah direbus terlebih dahulu

  10. 10

    Capcay siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yus Octaviani
Yus Octaviani @octanaila19
pada

Komentar

Resep Serupa