Sambel Goreng Kulit Melinjo

fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
Taipei City, Taiwan, Taiwan

Pas masak sambel goreng ini,wajib masak nasi lebih banyak,karena di jamin suka nambah dan nambah

Sambel Goreng Kulit Melinjo

9 orang berencana membuat resep ini

Pas masak sambel goreng ini,wajib masak nasi lebih banyak,karena di jamin suka nambah dan nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gkulit melinjo
  2. 50 gteri
  3. 15 bijiCabe rawit
  4. 5 bijiCabe merah
  5. 8 siungBawang merah
  6. 4-5 siungBawang putih
  7. 4 bijiKemiri
  8. Laos
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. Secukupnyagaram,royco dan gula merah
  11. Air
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci teri lalu rendam air hangat.geprek laos.sisihkan

  2. 2

    Cuci kulit melinjo lalu tiriskan,kemudian goreng setengah matang,

  3. 3

    Tiriskan teri,kemudian goreng

  4. 4

    Goreng sebentar cabe rawit,cabe merah,bawang merah dan bawang putih,lalu kemiri,setelah layu.angkat dan haluskan beri garam,royco dan gula merah

  5. 5

    Tumis sebentar bumbu halus,lalu masukkan laos geprek,daun bawang dan sedikit air,tunggu mendidih masukkan melinjo goreng dan teri,aduk2,tes rasa.jika sudah pas,tunggu hingga air menyusut dan sedikit kering,angkat

  6. 6

    Sajikan bersama nasi hangat.selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
pada
Taipei City, Taiwan, Taiwan
Masih dalam proses belajar memasak,Masak yang mudah dan simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa