Bahan-bahan

  1. ❤️Bahan A :
  2. 1 ikatgenjer
  3. 2 genggamkerang yg sudah direbus
  4. 1 batangsereh
  5. 2l3mbar daun salam
  6. 1 sdmtauco
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. 100 mlair
  10. Sedikitminyak untuk menumis
  11. ❤️bumbu halus :
  12. 5 buahcabe merah
  13. 3siumg bawang merah
  14. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki genjer nya, lalu beri garam dan remas remas sebentar agar getahnya keluar. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, salam, garam dan gula.asak sampai bumbu matang dan tanak

  3. 3

    Lanjut masukkan kerang dan air, tunggu sampai ai setengah menyusut

  4. 4

    Terakhir masukkan genjernya. Masak sebentar. Lalu angkat

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danvia Kitchen
Danvia Kitchen @danviakitchen
pada
https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
saling sharing dan berbagi ilmu dalam tema cooking dan bakinghanya masakan dan makanan biasa. mudah mudahan menjadi inspirasi buat yang lagi nyari ide menu masakan atau cemilan dirumah...semoga bermanfaat dan menambah ilmu kita ya...https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Hindun
Ummu Hindun @UmmuHindun1991
MasyaAllah..Sepertinya enak. InsyaAllah kapan2 saya coba bun resepnya..

Resep Serupa