Tempe Mendoan

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Ini menu kesekian aku Recook dari mba Ade, kakak ketemu Gede 🤭
Menu nya mba Ade banyak yg Cocok sama selera keluarga qu...jd ditengah keisengan pagi ini bikin lah Tempe Mendoan Recook resepnya mba Ade

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect
#healthyfood
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#olahanTempe
#TempeMendoan

Resource : Dapur Ade

Tempe Mendoan

Ini menu kesekian aku Recook dari mba Ade, kakak ketemu Gede 🤭
Menu nya mba Ade banyak yg Cocok sama selera keluarga qu...jd ditengah keisengan pagi ini bikin lah Tempe Mendoan Recook resepnya mba Ade

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#practicemakeperfect
#healthyfood
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#olahanTempe
#TempeMendoan

Resource : Dapur Ade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarTempe khusus mendoan (resep asli pake Tempe papan)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 250 grTepung terigu
  4. Secukupnyaair
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar utuh (haluskan)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Kaldu ayam (sy skip)
  9. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4std gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bawang Putih dan ketumbar kemudian, campur tepung terigu, dengan bumbu (ketumbar, bawang dan Lada), beri air sedikit demi sedikit kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata, tambahkan Garam dan gula, aduk rata kemudian koreksi Rasa.

  2. 2

    Siapkan Tempe, masukkan ke dalam adonan tepung hingga semua terendam oleh tepung, panaskan wajan beri minyak yg cukup, masukkan Tempe Mendoan kedalam minyak panas. Goreng satu sisi sebentar kemudian balik diamkan sebentar kemudian angkat.

  3. 3

    Lakukan hingga Tempe habis, note Tempe Mendoan asli memang di goreng setengah matang, tapi bila tidak suka bisa digoreng matang cuma namanya Tempe kemul 🤭. Tempe Mendoan siap dihidangkan dengan sambal kecap atau cukup dengan cabe rawit saja. Selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

dapur ade
dapur ade @dapurade50
wah dek.. pliiss kamu mencuri hatiku.. ❤🥰

Resep Serupa