Pindang Panggang Ikan Kembung
Inspirasi dari resep Eyang @PujiWinarni yang sedikit saya modif dalam pengolahan, saya skip gula merah dan kecap tentunya. hasil aroma wangi saat dipanggang bikin nagihin 🤤
Pindang Panggang Ikan Kembung
Inspirasi dari resep Eyang @PujiWinarni yang sedikit saya modif dalam pengolahan, saya skip gula merah dan kecap tentunya. hasil aroma wangi saat dipanggang bikin nagihin 🤤
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan kembung yang sdh digaramin (me : garam,kunyit,ketumbar,jeruk nipis) sampai cukup kering
- 2
Tumis bumbu halus, jika bumbu diblender beri sedikit air saat blender, panaskan wajan tanpa minyak masak sampai airnya susut, kecilkan apinya setelah itu tambahkan minyak goreng tumis sampai harum.
- 3
Beri 100ml air aduk rata sampai mendidih, masukan ikan kembungnya ratakan bumbunya sampai merata dan meresap.
- 4
Panggang ikan menggunakan Alumunium foil di suhu 230° selama 20mnt (panaskan oven sebelumnya)
- 5
Alternatif ke II : bungkus pakai daun bungkus menyerupai pepes, lalu panggang diatas wajan anti lengket
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Tadinya suami minta masak pindang ikan patin, berhubung saya tidak begitu doyan ikan patin (rasanya agak sedikit bau), jadi diputuskanlah ganti jadi ikan kembung. Nyoba2 nyontek resep dari Mom Dhe Anggra dan dimodif sedikit..
Haylen Liu -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Pagi2 dapet rejeki dari tetangga ikan kembung, Alhamdulillah 😄 Tak masak kuah-kuahan aja deh yg bumbunya simpel. Biasanya kan di goreng / bakar yah, ini ganti suasana ☺️Resep by : Eyangbima (Puji Winarni)(Dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Bandung#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Akhir bulan jangan panik yah Bun, tetap slay, tetap bisa makan enak dgn sisa bahan. Tinggal 1 ekor ikan kembung aja dalam kulkas, 3 potong ayam (ungkep goreng aja buat balita), seperempat papan tempe (oseng pedas), sayur balita tumis sisa wortel +buncis.... Masyaallah tetap makan enak kitaaah😍😍 no panik panik😆 Berdayakan apa yg ada dalam kulkas, yuk cuss kita fokus ke pindang yaa🤤🤤 Masyaallah segerrr banget🤤
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Kangen Mamak kalo pulang kampung minta request pindang ikan . biasanya mamak masak ikan pindangnya pake ikan bandeng karna nemunya ikan kembung yaudhalah jadi ajaa . anak2pun juga suka ikan kembung .selamat hari ibu ♥️#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CFD_IbuSayang#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Jadi ceritanya masih ada sisa ikan kembung yg biasa buat nyetok dikulkas tiap hari, karna udah bosen di goreng terus. Akhirnya kepikiran dibuat pindang saja 😄*Suami makan lahap banget sampe nambah nasi 😁
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Menu simpel dan juga sehat karna tidak menggunakan minyak, juga nikmat disantap saat sakit karna menggugah selera By Cideviaulia -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
recook dari IG mbak Irmanurhid resep pindang ikan patin Nia Semartiana -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Saya gak suka ikan kembung , tapi kalo di giniin bikin nambah terus , apalagi anak2 suka bgt seger soal nya 😁. Resep dri : @cook_9057674
-
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Resep aslinya duo bawangnya dihalusin. Aku males ribet jadi diiris2 aja 🤭Source : Mama Maryam#SerbaDiRebus
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Masbojo tidak suka olahan ikan berkuah. Tapi karena saya suka, jadi masaknya cuma 1 ekor saja. Masbojo makan yg digoreng saja yaaa...🤪
-
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Ceritanya masak menu buat lauk buka puasa ntar, berhubung pnya stok ikan bnyak dan cuaca yg lagi hujan terus dari pagi gini, jdi mutusin ikannya dimasak pindang ajaa yg berkuah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar