Ayam Woku - menu makan sehat

Elsa
Elsa @elsajkitchen
Jakarta

Recook resep #the mareta family# tp aku modif utk menu diet yg skrg sdh memasuki masa 1 bulan.

Ayam Woku - menu makan sehat

50 orang berencana membuat resep ini

Recook resep #the mareta family# tp aku modif utk menu diet yg skrg sdh memasuki masa 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 -2 orang
  1. 2dada ayam tanpa tulang dan kulit
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. sesuai seleraCabe keriting dan rawit
  5. 2 butirkemiri
  6. 3 lmbrdaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam (sy ga pake krn lg ga pny)
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. 2 batangsereh digeprek
  11. 2 ikatdaun kemangi, ambil daunnya saja
  12. secukupnyaGaram, lada, gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri.

  2. 2

    Masukkan setengah sendok makan minyak ke panci teflon yg telah panas, aduk rata. Masukkan ayam, aduk2

  3. 3

    Masukkan air sedikit ato sesuai selera. Masukkan sisa bahan.Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan

  4. 4

    Tips: ayam dapat dimarinasi dl dengan bawang putih, lada, garam selama minimal 30mnt

  5. 5

    Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga.

  6. 6

    Tips: jika tidak mau pakai minyak, bisa diabaikan. Tumis bumbu di teflon yg tdk terlalu panas agar tidak gosong dan tambahkan air. Stlh itu masukkan ayam dan bahan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa