Sambal Ikan Teri Gurih

melikikitchen
melikikitchen @melikikitchen
Jakarta

Coba buat sambal teri resep dari mama. Walau didiamkan akan tetap terasa gurihhh.

Sambal Ikan Teri Gurih

18 orang berencana membuat resep ini

Coba buat sambal teri resep dari mama. Walau didiamkan akan tetap terasa gurihhh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
100 gram
  1. Ikan teri
  2. Kaldu
  3. Gula pasir
  4. 1 kepinggula merah
  5. Bumbu halus
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. 3 sendok makancabe giling

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri dengan api kecil hingga kering. Warna cokelat.

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Tumis cabe yang dihaluskan hingga matang lalu masukkan sedikit kaldu dan gula merah dan gula psir. Menggunakan api kecil Diamkn dan aduk hingga mengental.

  4. 4

    Seteah cabe mengental, masukkan ikan teri aduk hingga rata dengan api kecil. Aduk terusss. Masukkan gula lagi. Sambal nya akan mengarah ke pedas manis. Asin nya hanya dari ikan teri saja. Setelah semua nya oke, selesai. Masukkan ke toples. Sambal ikan teringa akan Awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melikikitchen
melikikitchen @melikikitchen
pada
Jakarta
Cook simply everyday . i love cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa