Cah Ceciwis Fish Roll

Irawati Ahmad
Irawati Ahmad @bundakayla_2020
Bandung Barat

Pertama kali tau sayur ini dari alm ibu mertua, dikira sawi ijo tapi kok kriuk dan g banyak batangnya. Ternyata Ceciwis atau kalo org Bandung mah bilangnya keciwis atau ciwis.
Biar makin semangat makannya saya kasih potongan fish roll kadang bakso kafang sosis sesuai stok yang ada di kulkas.
.
.
.
Setor resep sederhana untuk challenge #PejuangGoldenApron3 minggunke 19

Cah Ceciwis Fish Roll

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali tau sayur ini dari alm ibu mertua, dikira sawi ijo tapi kok kriuk dan g banyak batangnya. Ternyata Ceciwis atau kalo org Bandung mah bilangnya keciwis atau ciwis.
Biar makin semangat makannya saya kasih potongan fish roll kadang bakso kafang sosis sesuai stok yang ada di kulkas.
.
.
.
Setor resep sederhana untuk challenge #PejuangGoldenApron3 minggunke 19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
2 porsi
  1. 250 gramceciwis
  2. 3 potongfish roll (optional bisa diganyi bakso)
  3. 2 buahBawang putih
  4. 1 buahbawang merah
  5. sesuai seleraCabe keriting
  6. Saus tiram
  7. Gula
  8. Garam
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Bersihkan ceciwis cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air dengan garam untuk merebus ceciwis agar kotoran yang tersembunyi turun semua. Sekitar 3-5mnt lalu angkat.

  3. 3

    Potong potong miring fish roll, iris bawang, cabe, tomat.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang, lalu masukkan cabe setelahbharum baru masukkan fish roll goreng sebentar.

  5. 5

    Masukkan sayur ciwis. Tambahkan air panas, saus tiram, gula garam. Lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dan tuang di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati Ahmad
Irawati Ahmad @bundakayla_2020
pada
Bandung Barat

Komentar

Resep Serupa