Ini resep dari YT Maangci, resep aslinya fish cake/Eomuk, tapi saya balut kulit tahu, biar cepet, karna kalau fish cake bentuknya banyak, jadi saya bikin yang model simpelnya ajaFish roll/fish cake ini sebenarnya mirip otak otak ikan tapi versi lebih padat, karena bahannya bukan hanya ikan tapi juga cumi dan udang, tapi meskipun kandungan nya banyak ikan dan temen²nya tapi ga ada bau amisEnak di goreng ataupun di jadikan rebusan seperti Shabu shabuLumayan buat variasi Frozen food

Coba yuk kudapan dr ikan, fish roll ala-ku.Pilih kembang tahu kwalitas bagus sbg pembungkusnya supaya tidak mudah robek & rasanya gurih...

Fish Roll alias ikan gulung 😉 pas dikukus wanginya semerbak serumah, buat penghuninya pada nanya ini apa 😂 ini enak dicemilin ataupun dijadiin lauk. Anak-anak ataupun orang dewasa ga bakalan nolak kalo disodorin ini 😊 resep ini sekalian nambahin setoran untuk #SeafoodFestival yuuukk pada makan ikan 😊😊😊

Minggu ke-29#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Ayam saya ganti ikan kakap yang sudah teronggok selama beberapa hari di kulkas, sebenarnya mau di buat pempek tapi mager 😂Alhasil saya buat nori fish roll saja menggunakan resep dari mba @astysunar , terima kasih resepnya, maaf ya mba resepnya saya utak atik. Happynya anak-anakku pada suka, setelah beberapa hari sakit dan tidak nafsu makan, dibuatkan nori fish roll langsung lahap makannya sampai tidak bersisa. Tidak sempat saya goreng karena keburu ludes 🤭😅Ada beberapa produk dari Rose Brand yang saya gunakan, diantaranya gula pasir Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, dan tepung tapioka cap pak tani gunung. Produknya juga tidak begitu sulit didapatkan, dan tentunya berkualitas oke.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025

Suguhan enak, sehat karena terbuat dari ikan & tanpa menggunakan MSG sangat cocok untuk cemilan keluarga terutama untuk anak-anak tercinta.

Memanfaatkan kulit tahu yang masih 3 lembar, kebetulan juga ada ikan lele di freezer. Sebelum di fillet, lele di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan di freezer sejam. Aku semalaman, karna marinasinya sudah kesorean.Besok paginya baru dikeluarkan dari freezer, biarkan dalam suhu ruang terlebih dahulu, cuci sebentar, untuk menghilangkan sisa lendirnya. Baru difillet.Aku gilingnya egk begitu halus, jadi masih kelihatan kulit lelenya. Tapi bagiku ini enak, ndk berasa ikan lelenya. Untuk campurannya bisa pake parutan wortel.Bisa dibuat frozen food, taruh di freezer. Bisa di goreng sewaktu" dan bisa buat menu bekal skola anak" kita.Bikinnya juga gampang, kulit tahunya tinggal beli di swalayan trdekat. Kulit tahunya itu lembaran besar yaa .. 1 lembar isinya 2 lembar. Nanti bisa dipotong" sesuai kebutuhan.Nah .. yang penasaran dan kepengen bikin, yuuk intip resepnya. 😉#5minggu5resep#berburucelemekemas#resolusi2019 #week42 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

*Frozen Food*(Egg Fish Roll)Source : Asty Sunar @astysunar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Bismillah,Camilan enak buat bocil dirumah#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#keberuntungantahunnaga#generasiaprontis#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga