Sticky Rice Fiber Creme (With Meses Cheese Topping)

Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182
Malang

Hari ini lagi pingin banget buat sesuatu pakai fiber creme. Ublek2 cookpad, nemu lah resep mango sticky rice fiber creme nya @Bunda Ei.
Resep aslinya harusnya ada buah mangga nya (ya iyaalaah....khan mango sticky rice 😂).
Tapiiii....berhubung dirmh lagi gak ada stock buah mangga. Mau keluar rmh jg lagi males. 😆 Akhirnya saya akal pakai topping meses keju.
Sebenarnya tidak dikasih topping meses keju pun jg tetep enak kok, krn sudah ada saus nya yang yummy bgt rasanya.

#RekrutmenAgenRahasia13
#CookpadCommunity_Malang
#WeekendChallenge
#DaftarAkademiRecook
#MasakSetiapBagian

Sticky Rice Fiber Creme (With Meses Cheese Topping)

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi pingin banget buat sesuatu pakai fiber creme. Ublek2 cookpad, nemu lah resep mango sticky rice fiber creme nya @Bunda Ei.
Resep aslinya harusnya ada buah mangga nya (ya iyaalaah....khan mango sticky rice 😂).
Tapiiii....berhubung dirmh lagi gak ada stock buah mangga. Mau keluar rmh jg lagi males. 😆 Akhirnya saya akal pakai topping meses keju.
Sebenarnya tidak dikasih topping meses keju pun jg tetep enak kok, krn sudah ada saus nya yang yummy bgt rasanya.

#RekrutmenAgenRahasia13
#CookpadCommunity_Malang
#WeekendChallenge
#DaftarAkademiRecook
#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 300 gramberas ketan putih
  2. Bahan untuk merebus ketan :
  3. 200 mlair
  4. 1 lembardaun pandan, ikat simpul
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 20 gramfiber creme
  7. Bahan saus:
  8. 300 mlair
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 30 gramfiber creme
  11. 30 gramgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram halus
  13. 1 lembardaun pandan, ikat simpul
  14. Topping
  15. secukupnyaMeses
  16. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Lalu diamkan terendam didalam air selama 3jam.

  2. 2

    Tiriskan airnya, lalu kukus selama 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

  3. 3

    Aduk rata bahan untuk merebus ketan. Masak hingga meletup2. Masukkan ketan lalu masak hingga tercampur rata dan air asat.

  4. 4

    Kukus lagi adonan ketan selama 45menit atau sampai ketan matang. Angkat, dinginkan.

  5. 5

    Aduk rata semua bahan untuk saus nya. Lalu rebus dengan api kecil hingga mendidih, meletup2 dan mengental.

  6. 6

    Sajikan ketan dengan saus diatasnya, lalu beri topping meses dan parutan keju.

  7. 7

    Sticky Rice Fiber Creme With Meses Cheese Topping siap untuk dinikmati.

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa