Japanes milk Bun by mamitakaeshi
Serupa tapi tak sama ya dengan resep soft milk Bun kemarin bedanya dikit aja sih tapi prosesnya tetap sama aja.. untuk rasa beda2 tipis karena disini aku ganti gula pasir menjadi gula palem makanya hasil adonannya enggak putih tapi rada kecoklatan ya mams..
Yuks mari coba buat roti sendiri dirumah selogan dan semboyan baru mams kalau bisa buat untuk apa beli🤭 namanya juga mamak2 ya kan mams..
Japanes milk Bun by mamitakaeshi
Serupa tapi tak sama ya dengan resep soft milk Bun kemarin bedanya dikit aja sih tapi prosesnya tetap sama aja.. untuk rasa beda2 tipis karena disini aku ganti gula pasir menjadi gula palem makanya hasil adonannya enggak putih tapi rada kecoklatan ya mams..
Yuks mari coba buat roti sendiri dirumah selogan dan semboyan baru mams kalau bisa buat untuk apa beli🤭 namanya juga mamak2 ya kan mams..
Cara Membuat
- 1
Pertama masukan semua bahan kering mixer sebentar saja sampai tercampur
- 2
Setelah itu masukan telur mixer juga hingga tercampur
- 3
Kemudian masukan susu cair sedikit2 setelah tercampur baru masukan SKM. Mixer lagi hingga adonan menjadi Kalis elastis ya kalau dipegang udah gak lengket lagi dan kalau dibentaang akan terlihat transparan.
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit hingga hasilnya menjadi 2 x lipat
- 5
Setelah itu silahkan bagi dua ya adonannya kalau saya yg setengahnya dikasih perisa pandan dan yang satunya biarkan saja tanpa dikasih perisa apapun atau warna apapun.
- 6
Bagi adonan 30 gr satu adonan Ini akan mendapatkan 24 roti ya mams. Setelah itu diamkan lagi selama 30 menit jangan lupa ditutup dengan serbet kain supaya jangan kering ya permukaannya
- 7
Setelah 30 menit pipihkan adonan roti ini isi satu persatu adonan dengan selai kesukaan kamu. Kalau saya isiannya ada empat varian rasa ya ada biscoff by Lotus choco crunchy blueberry n strawberry..dan diamkan lagi selama 30 menit
- 8
Setelah 30 menit tabur dengan tepung atasnya roti kemudian panggang dengan api 150 derajat Celcius lebih kurang 25 menit untuk suhu sesuaikan dengan oven masing2 ya
- 9
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanesse Milk Bun Japanesse Milk Bun
Rotinya empuk dan seratnya aduhai 😍Ini versi kikuk duluan harus menghias karakter roti kecil yang banyak, jadinya buat 1 dengan ukuran jumbo.Awalnya yang dirumah heran mau makannya gimana karena mirip boneka besar tapi kok badan & kepala sama besarnya. Tapi setelah dicoba rotinya lembut jadi cepat habisnya 🤭Niat hati mau model boneka lucu dengan jepit rambut di kepala. Tapi kejadiannya mirip boneka abis kena luka dikepala 😂Apapun itu maafkan tangan yang kurang lentur ini ya. Yang penting rotinya enak. Pake metode autolysis jadi ngga pake drama pegel linu ngulen manual.Source : Mba Nin @cook_nindaCooksnap : Uni Ayu @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar
-
Milk bun Japanesse Milk bun Japanesse
Sore” ngeteh sambil ditemenin roti enak ya moms. Yuks kita buat roti yg lgi hits saat ini moms resepnya cukup gampang dan mudah didapat. Yuks kita mulai moms
-
Japanese milk bun Japanese milk bun
Penasaran lihat roti viral ini, akhirnya nyoba buat dan dengan metode hokaido soft killernya #titin rayner....rasanya sih biasa spt roti tawar, cuma bentuknya lucu 😁
-
Japanesse milk buns Japanesse milk buns
AssalamualaikumRoti yg lagi viral dan banyak sliweran di sosmed ini super empuuuuuk. Keliatan dari visualnya yg kaya kasur berasa ngantuk kalo lihat roti jepang ini wkwkRoti ini aku pake resepnya mb ayoewidia via ig nya beliau. Roti ini pakemnya emg pakai warna warna pastel gini bikin gumush dan ditabur pakai tepung sebelum dipanggang.Polosan aja udah enak apalagi kasih filling super yumm bikin ini sampe 2 kali yg pertama habis mateng lgsg diserbu pasukan ini bikin kedua lgsg diamankan sama mamak buat difoto dong!#pejuanggoldenapron3
-
15. Japanese Milk Bun 15. Japanese Milk Bun
Liat roti yg satu ini wara wiri di explore instagram.Jadi kepengen bikin juga.Tadinya mau bikin yang pake isian.Pas udah mateng udah ga sabar pengen coba.😅😅#japanesemilkbread#japanesemilkbun#PejuangGoldenApron3
-
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋
-
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Ada teman pesen roti ini pas dia lihat profil wa ku yg unyu2.Yang tak lain adalah Japanese milk Bun karakter beruang.Untuk teman2 yg juga ingin buat, kalian perlu memakai pen edible warna coklat dan merah.Jangan khawatir pen edible aman buat di makan. Kalian bisa beli online 😉Sebaiknya melukis mata dan hitung setelah roti di oven dan matang.Harus cepat yaa.. jangan terlalu lama dibiarkan di suhu ruang tanpa di bungkus plastik, karena roti bisa jadi kering.Resep dari mba Devina Hermawan yg sudah aku modif sedikit.Makasih bny resep nya..uenakk pooolll., Roti nya lembut banget dan fluffy.Roti nya bisa teman isi dengan isian apa saja sesuai selera.Kalo di resep kak Devina, Isiannya pakai custard cream, aku pakai meses Ama keju aja.. heheheheLoyang yang dipakai: loyang kotak ukuran 21*21 (me : 22*22)Dan jadi kurleb 16 pcs roti.
-
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
16 Okt'20Ikutan yg lain2 bikin roti kekinian, dan emg tyta super lembut yaa....anak bontot suka cm atasnya dia minta d ksh gula tepung 😄😄 enak ktnya manis 😅Recipe : @caronile_ang
-
Japanese milk bun Japanese milk bun
Bikin ini karena anak2ku malas makan nasi😑Resep dari chef Luvita Ho,resep2nya nggak pernah gagal🤭😘🤗
-
Soft milk bun aka. Japanese milk bread Soft milk bun aka. Japanese milk bread
Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini..Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Japanese Milk Bun sekilas mirip roti sobek namun lebih lembut dan teksturnya super fluffy. Cocok dijadikan menu alternatip sarapan, bekal buat anak anak.
-
Basic Milk Bun Basic Milk Bun
HalooSetelah sekian lama tidak upload resep, akhirnya kali ini berkesempatan untuk upload lagi. Basic milk bun ini bisa dipake untuk berbagai jenis olahan lain yaa. Bisa buat burger bun, korea garlic cheese bread, roti roti dengan topping seperti roti abon dll juga bisa banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)