Ayam Betutu

Cooksnap resep @xanderskitchen beberapa waktu lalu. Enak banget!
.
#PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa
Ayam Betutu
Cooksnap resep @xanderskitchen beberapa waktu lalu. Enak banget!
.
#PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam kampung. Cuci bersih, belah bagian tengahnya, jangan putus. Kecuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan.
- 2
Siapkan bumbu halus dan bumbu iris.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu iris. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam, kemudian bumbu-bumbu tumis dilumuri ke seluruh tubuh ayam. Beri garam, kaldu jamur, sesuai selera.
- 4
Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Tutup panci. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk.
- 5
Siap disajikan. Bisa disajikan utuh atau potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba!
- 6
Enak banget disajikan dengan nasi hangat :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar