Botok Udang Tahu

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Masih dalam suasana kerepotan karena mutasi pulang ke kampung halaman suami 😅 disambut dengan acara keluarga yang tak berkesudahan selama beberapa minggu berturut2,jadi bikin malas masak,tapi kudu setoran buat #PejuangGoldenApron3 😂 akhirnya ngubek2 galeri,untung masih punya stok foto 🙈

Botok Udang Tahu

23 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam suasana kerepotan karena mutasi pulang ke kampung halaman suami 😅 disambut dengan acara keluarga yang tak berkesudahan selama beberapa minggu berturut2,jadi bikin malas masak,tapi kudu setoran buat #PejuangGoldenApron3 😂 akhirnya ngubek2 galeri,untung masih punya stok foto 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang ukuran sedang
  2. 1/2 butirkelapa muda parut
  3. 2 buahtahu ukuran besar,hancurkan
  4. beberapa lembardaun jeruk,iris halus
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Daun pisang dan lidi untuk menyemat
  9. 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
  10. 4 butirkemiri
  11. 8 buahbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. sesuai seleraCabe merah mix rawit
  14. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam sebuah wadah,kemudian aduk rata

  2. 2

    Sendokkan udang dan bumbu ke daun pisang,bungkus,susun di dalam kukusan

  3. 3

    Kukus dengan api sedang hingga matang,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa