Langkah pertama, suir-suir jamur (jgn terlalu kecil), lalu cuci hingga bersih

Setelah dicuci bersih, rendam air hangat supaya agak menghilangkan bau jamur nya sambil kita siapkan bumbu nya

Lalu, iris tipis cabai, bawang merah dan putih

Kemudian, siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang tumis hingga agak harum, lalu masukkan cabai sampai harum, tambahjan sedikit air supaya tidak gosong

Kemudian, masukkan jamur, tambahkan garam, gula, saus tiram, kaldu, dan lada, tes rasa, aduk-aduk