Udang Goreng Crispy

butterlila
butterlila @butterlila

Serba instant buat kita males ya. Soal masak males itu boleh, asal sehat. Ini pake tepung satu macem aja biar gak ribet. Tp tetep kriuk kok.. silahkan dicoba

Udang Goreng Crispy

Serba instant buat kita males ya. Soal masak males itu boleh, asal sehat. Ini pake tepung satu macem aja biar gak ribet. Tp tetep kriuk kok.. silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 org
  1. 1/4 kgUdang Segar (kupas, tinggalkan ekor nya)
  2. Adonan Basah:
  3. 1 BtrTelur Ayam
  4. 2 SdmTepung Terigu
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. Adonan Kering :
  8. 6 SdmTepung Terigu
  9. 1/2 sdmGaram
  10. 1 sdtMerica
  11. 1/2 sdtKaldu bubuk (boleh diskip)
  12. Bahan Lainnya:
  13. 1 BhJeruk
  14. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas udang, sisakan buntutnya. Lumuri jeruk. Diamkan 10 menit, cuci bersih.

  2. 2

    Buat adonan basah dan adonan kering. Panaskan minyak, sebaiknya minyaknya agak banyak biar crispy nya mekar.

  3. 3

    Celupkan udang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Lalu Goreng ke dalam minyak yg sdh panas.

  4. 4

    Note: sebaiknya disajikan hangat. Kalau aku biasanya, setelah adonan dilumuri adonan kering, masukan ke kulkas. Disusun dipiring agar tidak menempel satu dgn yg lain. Lalu digoreng sesaat sebelum jam makan tiba. Yummy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
butterlila
butterlila @butterlila
pada
ig : voctalofailmu kalau disimpan gak ada manfaatnya. makin banyak yg dibagi, makin dapet ilmu yg lebih banyak lagi... amin. yuk sama sama belajar! 😙 terimakasih buat yg sudah follow, recook & share. xoxo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa