120. Kentang Mustofa Mix

Wien Lestari
Wien Lestari @wienlestari
Magelang, Central Java

Jumat, 9 april 2021💦 menu yg praktis, bisa untuk lauk ataupun di cemilin juga nikmat bgt😋 apalagi menjelang Ramadhan bgini, bisa di jadiin stok lauk dan solusi di kala sahur nanti.

#Week45
#MingguKe45
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarHidanganKering

120. Kentang Mustofa Mix

Jumat, 9 april 2021💦 menu yg praktis, bisa untuk lauk ataupun di cemilin juga nikmat bgt😋 apalagi menjelang Ramadhan bgini, bisa di jadiin stok lauk dan solusi di kala sahur nanti.

#Week45
#MingguKe45
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#PekanPosbarHidanganKering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang, serut
  2. 1 papantempe, potong serong
  3. 100 grkacang tanah
  4. 50 grteri medan yg agak besar
  5. 100 mlminyak goreng
  6. Bumbu halus : (kukus + blender)
  7. 100 grcabai kering
  8. 6 siungbawang putih uk.besar
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 1/2 sdtketumbar halus (optional)
  11. 1 sdtgaram
  12. 7 sdmgula pasir
  13. 3 bungkuskaldu jamur, @30 gr

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, serut dan cuci bersih kentang, goreng sampai kering, sisihkan.

  2. 2

    Potong serong tempe, goreng sampai kering, sisihkan.

  3. 3

    Goreng kacang tanah, sisihkan.

  4. 4

    Terakhir kurangi minyak dan goreng teri medan sampai kuning kecoklatan, sisihkan.

  5. 5

    Blender bumbu sampai halus. Kalo mau ditumbuk/ulek lebih sedep

  6. 6

    Tuang minyak goreng, masukkan bumbu halus, tunggu harum masukkan bumbu lelengkap, CEK RASA.

  7. 7

    Masukkan semua bahan yg sudah digoreng, aduk sampai rata.

  8. 8

    Tuang dalam toples, tunggu dingin baru tutup. Siap di hidangkan kapanpun😋

  9. 9

    Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wien Lestari
Wien Lestari @wienlestari
pada
Magelang, Central Java
👩🏻‍🍳Cooking is fun🤗Resep sederhana tuk hidangan sehari-hari dan foto ala kadarnya😊 smoga bermanfaat ya bund/mba😉 terimakasih bagi yg sudah re-cook resep sya yg ala²😁 dan trimaksih pula bagi kawan² cookpad yg telah mengispirasi dunia per-dapuran saiyah😍 salam kenal💦wien🙏🏻
Lebih banyak

Komentar (6)

Euis Alpiyah
Euis Alpiyah @euis_setiawatu
Bisa awet berapa hari klo di simpen di toples ka, ?

Resep Serupa