Menu simpel saat badan tidak baik-baik saja namun ingin makan yang penambahan selera yaitu sambal ikan asin peda jurus jitu masak cepat namun pengen nasi terus.Terimakasih Bu @rachmawaty1975 untuk resep spesial stok sambal wajib yang akan selalu ada dirumahSource: @rachmawaty1975#CooksnapResep_Rachma#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad

Terkadang saya kerap nyengir sendiri bila mengingat peristiwa berpuluh abad lampau bertajuk tragedi bibir kering versus ikan asin yang bikin perasaan menjadi mlintir. Ya, ikan asin itu gak cocok bila disandingkan dengan bibir kering, karena rasanya pedih jendral. Kala itu entah ikan asin jenis apa yang di goreng oleh kru dapur umum latsarmil, tapi yang pasti rasanya sangat asin (yaeyalah namanya juga ikan asin, kalo ikan manis itu mah putrinya mister krab).Ikan asin kerap menjadi kambing hitam tanggal tua dimana banyak yang berseloroh bahwa di kala keuangan menipis, ikan asinlah sang penyelamat bagian seksi konsumsi. Namun ikan asin apa dulu secara bila jambal roti sih bukannya penyelamat tapi perusak tatanan tanggal tua. Jambal roti adalah pemegang tampuk kasta tertinggi di dunia perikanasinan. Di pasar 1 kilogram ikan asin jambal roti di patok seharga 220 ribu rupiah jauh lebih mahal dari harga daging sapi. Di bawah jambal roti ada asin cumi, teri medan, teri jengki dan peda merah.Ngomongin peda merah tak akan lepas dengan sambal. Merekaberdua ini adalah teman sejati, sehidup semati. Tanpa sambal, ikan asin yang berasal dari jenis ikan kembung ini terasa hambar, kurang menggigit.Peda merah dengan sambal terasi, sudah terlalu mainstream oleh karena itu saya mencoba menyandingkan peda merah dengan sambal matah ala-ala saya.

Ini sebenar nya resep mba cantik lenny "gami bawis khas bontang".. Karna dsni gk ada jadi ganti sma ikan peda dan di modifikasi sdkit 😊

ini resep kesukaan suami. entah kenapa suami q suka sekali dengan ceker hehe bisa bisa nasi habis buat makan sambal ini.... :D lebay ya...

Ini sambal nya ga pake bawang putih..wangi Dan enak..bisa buat nyambal ikan.ayam..kentang dll.

Bosan dengan sambal ijo, cabe hijau nya diganti dengan cabai merah... Jadilah sambal merah... Well donee😘😘😘

Hai foodiey!Malam ini aku ingin berbagi salah satu resep sambel andalanku untuk usaha kuliner yang sedang aku lakoni. Sambel ini paling enak kalo ditemenin sama ayam geprek. Untuk yang penasaran,Yuk foodiey kita recook bareng-bareng! 🤗

Pengen makan siang tapu dikulkas cuma tersisa ikan peda asin bawaan mertua. Bingung mau dimasak apa, secara saya gak doyan juga ikan asin peda. Karena rasa asinnya dahsyat bgt kan.. ternyata setelah difikir2 jadi penasaran pengen coba gimana yaa kalo dimasak aja, aaahhh saya suka, saya suka apalagi dimakan sama nasi panas dan cussss yuk.. lihat langsung resepnya..

Sambal merah ini selalu ada dirumah. Karna saya dan suami suka banget sama yang namanya balado. Jadi sering banget namanya masak yang berbau balado. Jd lebih simpel kalo sambalnya udh tersedia, tinggal campurin deh😁.Dan gak jarang juga sambal ini dimakan begini saja dengan lauk lain. Udh enak lhoo😉.Terkadang saya buat tanpa tomat, jadi waktu mau pke untuk masak yg harus pake tomat, tinggal tambh tomat aja. Simpel kan??Tp kali ini saya buat dengan tomat😊. Dan dengan porsi kecil.#cookpad#cooking#anekasambal#sambalmerah#resepsimpel#masakansimpel