Tumis Buncis Putren Ati Ampela

_Vifa
_Vifa @Vifa_
Tangerang Selatan

Masih untuk meramaikan cookies, Recook lagi dari bunda rayyan, tapi saya bikin 1/2 resep dan saya tambahin bumbunya waktu merebus ati ampela nya

#Cookies_BundaRayyan
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Buncis Putren Ati Ampela

8 orang berencana membuat resep ini

Masih untuk meramaikan cookies, Recook lagi dari bunda rayyan, tapi saya bikin 1/2 resep dan saya tambahin bumbunya waktu merebus ati ampela nya

#Cookies_BundaRayyan
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 5 helaibuncis
  3. 5 buahputren
  4. 5 buahcabe hijau besar
  5. 6 buahcabe rawit merah
  6. 2 buahtomat hijau
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus u/ merebus
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1/2 ruasjahe
  14. Sedikitgaram
  15. Secukupnyaair
  16. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela lalu rebus bersama bumbu halus dan daun salam sampai mendidih dan empuk, angkat lalu potong"

  2. 2

    Rajang semua bahan lain, lalu panaskan sedikit minyak, masukkan duo bawang, aduk" sampai harum, kemudian masukkan putren dan buncis, aduk dan tutup wajan, diamkan sebentar sampai buncis putren layu

  3. 3

    Tambahkan sisa bahan lain, beri garam, lada dan kaldu bubuk, masak lagi sebentar, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_Vifa
_Vifa @Vifa_
pada
Tangerang Selatan
Just an archive 🍵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa