Marie Regal & Kulit Roti Dessert Box

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah
Masih menyemarakan challenge nya Mamah dengan mengolah setiap bagian, kali ini aku mengolah sisa kulit/pinggiran roti tawar yang menumpuk didapur. Kulit roti tawarnya aku buat dessert box ala ala.. Alhamdulillah setelah jadi akhirnya kemakan sama anak2 juga semua..katanya enaaaakk 😅👏 biasanya kulit/pinggiran roti ini suka si Bibi yang makanin, katanya sayang kalau dibuang. Tapi ngga jarang juga suka berakhir di kandang ayamnya Eyang 🤭
Besok2 kalau Mom's punya kulit roti sisa boleh juga nih dicoba bikin desert box ala ala tapi tetap uenaaaakk 🤩🤩🤩

#MasakSetiapBagian
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id

Marie Regal & Kulit Roti Dessert Box

Bismillah
Masih menyemarakan challenge nya Mamah dengan mengolah setiap bagian, kali ini aku mengolah sisa kulit/pinggiran roti tawar yang menumpuk didapur. Kulit roti tawarnya aku buat dessert box ala ala.. Alhamdulillah setelah jadi akhirnya kemakan sama anak2 juga semua..katanya enaaaakk 😅👏 biasanya kulit/pinggiran roti ini suka si Bibi yang makanin, katanya sayang kalau dibuang. Tapi ngga jarang juga suka berakhir di kandang ayamnya Eyang 🤭
Besok2 kalau Mom's punya kulit roti sisa boleh juga nih dicoba bikin desert box ala ala tapi tetap uenaaaakk 🤩🤩🤩

#MasakSetiapBagian
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. Biscuit :
  2. 20 kepingbiscuit marie regal
  3. 2 sdmmentega tawar, lelehkan
  4. Bahan saus putih :
  5. 150 grkulit roti
  6. 700 mlsusu cair
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 1 sdtvanilla ekstrak
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 50 grwhite cooking chocolate, cincang halus
  11. 100 grkeju cheddar, parut
  12. Bahan Saus Coklat :
  13. 250 mlsusu cair (aku pakai susu coklat)
  14. 1 sdttepung maizena
  15. 200 grdark cooking chocolate, cincang halus
  16. 1 sdmmentega tawar
  17. Topping : Biscuit Marie regal (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cup (aku pakai cup kotak ukuran 200ml), sisihkan. Dalam blender haluskan biscuit marie regal hingga halus, lalu tempatkan di mangkuk.

  2. 2

    Tuang mentega cair ke dalam mangkuk biscuit lalu aduk rata. Kemudian masukkan 2 sdm remahan biscuit ke dalam cup lalu padatkan perlahan dengan punggung sendok, lakukan hingga semua cup terisi dan sisihkan.

  3. 3

    Saus putih : Dalam mangkuk lain rendam kulit roti dengan susu cair hingga kulit roti menyerap susu lalu blender kulit roti hingga halus. Setelah itu pindahkan blenderan susu dan kulit roti kedalam panci.

  4. 4

    Masukkan coklat putih+keju parut+gula+tepung maizena+vanilla ekstrak lalu nyalakan api kompor, masak sambil terus di aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. *jangan sampai ngga diaduk ya, bisa2 gosong.

  5. 5

    Setelah saus putih matang biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Masukkan 4 sdm saus putih ke dalam cup, lakukan hingga semua cup terisi lalu sisihkan.

  6. 6

    Saus coklat : Dalam panci tuang susu+maizena lalu aduk hingga tercampur rata, kemudian nyalakan api. Masak susu sambil diaduk-aduk sampai susu terasa panas. *masak susu cukup sampai panas saja, jangan sampai mendidih. Setelah susu panas matikan api kompor, masukkan coklat yang sudah dicincang kemudian aduk-aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata. Terakhir masukkan mentega, aduk kembali hingga mentega leleh dan tercampur rata.

  7. 7

    Tuang saus coklat kedalam cup lalu biarkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas hingga saus coklat benar2 set. Beri biscuit marie regal diatasnya (*ngga juga gpp). Sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Ayuu syaa
Ayuu syaa @Ayusyaaa09
Mau tanya bun,mentega tawar itu yg kyk gmn bun?

Resep Serupa