Ayam jamur kecap untuk isian roti/bakpao

muli
muli @lazycookingwithme
Solo

Bisa untuk isian bakpao, roti ataupun topping mi ayam

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gfillet dada ayam, cincang
  2. 4 buahjamur shitake, potong kecil2
  3. 1 buahbawang bombay, cincang
  4. 3 buahbawang putih, cincang
  5. 200 mlair (me:bekas rendam jamur)
  6. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 2 sdttepung maizena untuk mengentalkan
  12. secukupnyaGargulca

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis ayam sampai matang. Kemudian masukan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan jamur.

  3. 3

    Masukan air bekas rendaman jamur, ini dikit saja ya..soalnya mau buat kering. Tambahkan saos tiram, kecap dan gargulca. Koreksi rasa

  4. 4

    Kentalkan dg maizena yg dilarutkan dg sedikit air. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Dinginkan sebelum dijadikan isian roti/bakpao. Dimakan sbg toping mi dan nasi jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
muli
muli @lazycookingwithme
pada
Solo
ig @lazycookingwithmeAwam soal memasak.. Learning by doing 😂😂😂 kumpulan resep disini adalah arsip saya. Supaya ntar kalo lupa ada contekan lagi 😅😂😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa