Ayam Tumis (Isian bakpao/roti)

Palupi Kusumawardani
Palupi Kusumawardani @palupi
Depok

Untuk tugas 3 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy bebas berkreasi dengan menggunakan bawang bombay. Disini saya membuat isian bakpao atau roti. Resep aslinya menggunakan daging cincang dan untuk bumbunya ada beberapa yang saya tambahkan juga.
Untuk resep aslinya bisa dilihat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661363-78daging-tumis-isian-paobapaoroti?invite_token=8wZav1v31iGASWC6zifFe7wd&shared_at=1603198443

Source : Rachma Waty1975

#CommunityClass
#BerkebunBersamaEcy
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Ayam Tumis (Isian bakpao/roti)

24 orang berencana membuat resep ini

Untuk tugas 3 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy bebas berkreasi dengan menggunakan bawang bombay. Disini saya membuat isian bakpao atau roti. Resep aslinya menggunakan daging cincang dan untuk bumbunya ada beberapa yang saya tambahkan juga.
Untuk resep aslinya bisa dilihat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661363-78daging-tumis-isian-paobapaoroti?invite_token=8wZav1v31iGASWC6zifFe7wd&shared_at=1603198443

Source : Rachma Waty1975

#CommunityClass
#BerkebunBersamaEcy
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam, cincang
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1/2 buahbawang bombay, cincang
  4. 2 sdmmargarine
  5. Bumbu :
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmsaus bolognese
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 1 sdtlada hitam, tumbuk kasar
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdmtepung tapioka
  16. 1 sdmtepung terigu
  17. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Cincang kasar ayam. Campur bumbu ke dalam mangkuk kecuali tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata. Cincang bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan ayam cincang.

  3. 3

    Masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dicampur tadi. Aduk sampai rata hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Larutkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan sedikit air. Lalu masukkan larutan tepung.

  5. 5

    Aduk sampai semuanya tercampur rata. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan ayam tumis siap dijadikan untuk isian bakpao atau roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Kusumawardani
pada
Depok
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa