Roti coklat moca

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Jadi salah satu bakulan ku, sekarang. Hampir mirip dengan Korean garlic di bikin . Cuma ini manisnya dibikin roti coklat yang di sisipi cream moca buat pencinta roti manis ini cocok
Source: Ririn
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Roti coklat moca

Jadi salah satu bakulan ku, sekarang. Hampir mirip dengan Korean garlic di bikin . Cuma ini manisnya dibikin roti coklat yang di sisipi cream moca buat pencinta roti manis ini cocok
Source: Ririn
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu cakra
  2. 100 grterigu segitiga
  3. 25 grcoklat bubuk
  4. 1 SDMpasta coklat
  5. 115gula pasir
  6. 11 grragi instan
  7. 1 SDMsusu bubuk
  8. 2kuning telur + 1 btr telur utuh
  9. 200 mlair dingin (resep asal 150 ml)
  10. 80 grmargarin
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Cream moka :
  13. 300 grmentega putih
  14. 100 grmargarin
  15. 2 sachetNescafe classic
  16. 50 mlsimple sirup
  17. 4 sachetSKM putih
  18. 1 sdtpasta moca

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu Cakra,terigu segitiga,gula pasir, fermipan, coklat bubuk,pasta coklat,susu bubuk,telur,dan air dingin dalam wadah lalu uleni baik dengan hand mikser,maupun manual,hingga setengah Kalis,lalu masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis

  2. 2

    Tutup adonan dengan kain selama 30 menit biarkan hingga mengembang lalu kempiskan timbang per 100 gr, bulatkan

  3. 3

    Biarkan hingga mengembang, lalu panggang. Sementara itu buat bahan cream moca, mikser jadi satu semua bahan

  4. 4

    Kerat roti, isi belahannya dengan dibantu plastik segitiga dengan cream moca, hias lagi sesuai selera dengan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa