Oseng cumi asin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi asin
  2. 100 grcabe rawit merah/sesuai selera
  3. 50 grcabe hijau
  4. 1 buahtomat kecil
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. secukupnyaGula & garam
  11. 2 sdmair asam jawa
  12. 1 papanpete (boleh di skip jika tidak suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi untuk membuang kotoran dan mengurangi asin. Rendam dalam air

  2. 2

    Iris dan tumis bawang merah + putih hingga layu

  3. 3

    Masukan daun salam dan jeruk serta lengkuas yang sudah di geprek serta pete

  4. 4

    Masukan cumi

  5. 5

    Tumis hingga harum

  6. 6

    Masukan cabe

  7. 7

    Beri gula garam dan koreksi rasa

  8. 8

    Masukan air asam jawa

  9. 9

    Masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vira Ervira
Vira Ervira @viraervira29
pada
Jakarta
Cooking and Good Foor enthusiastHome cookingHome bakingIG tatapia_s
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa