Ayam kriuk pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, pisahkan dengan tulangnya. Potong tipis2. sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, mrica bubuk sesuai selera, masukkan tepung maizena. beri air sedikit demi sedikit.
- 3
Siramkan pada potongan ayam, aduk aduk hingga merata
- 4
Campur tepung terigu, tepung beras, pada satu tempat. tambah garam, kaldu bubuk, sesuai selera.
- 5
Ambil satu persatu potongan ayam jangan langsung di tuang (agar air tidak masuk) ke dalam wadah langkah 4, gulung2 hingga potongan ayam terselimuti tepung seluruhnya. lakukan langkah hingga adonan habis
- 6
Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan. tiriskan. lakukan sampai adonan habis..
- 7
Angkat dan matikan kompor.
- 8
Siapkan toples kecil, masukkan cabe bubuk, garlic bubuk, kaldu bubuk, sesuai selera.
- 9
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam toples kocok hingga tercampur semuanya.
- 10
Ayam kriuk pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kriuk rica pedas Ayam kriuk rica pedas
Terinspirasi dari salah satu menu D'cost, rasa pedasnya mantap dan fillet ayamnya kriuk..lazis pokoknya..
-
-
-
-
-
-
Ayam kriuk Ayam kriuk
gk mau ribet2 masak hari inj, alhasil jadilah ayam kriuk..
-
Ayam kriuk Ayam kriuk
Ada ayam bagian dada yang kurang di sukai anak - anak jadilah di buat ini biar anak - anak suka
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar