Bakwan (ote-ote) nongkrongan

Princess Abenk
Princess Abenk @bellahanzani05
Balikpapan

Prnh belajar bikin ini otodidak gk berhasil. Pas sudah bikinkan utk tamu dirumah org baru berhasil.
Bahagia? Oh jelasss. Sampe di puji2 itu masakan princess apa gk....ehem😆

Bakwan (ote-ote) nongkrongan

9 orang berencana membuat resep ini

Prnh belajar bikin ini otodidak gk berhasil. Pas sudah bikinkan utk tamu dirumah org baru berhasil.
Bahagia? Oh jelasss. Sampe di puji2 itu masakan princess apa gk....ehem😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel ukuran sedang
  2. 3-4 helaikol
  3. 3 onsbuncis
  4. 1/4 kgtauge
  5. 7 batangdaun sop (opsional)
  6. 1 batangdaun bawang (opsional)
  7. 150 mlair
  8. 2 bijitelur
  9. 10 sdmtepung terigu (penuh)
  10. 1 sdmtepung beras (penuh)
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. bumbu
  13. 1 sdtbawang putih (princess pakai yg bubuk)
  14. 1 sdtlada
  15. 2 bungkusmasako sapi (11gr)
  16. 1 sdmgula pasir (tidak penuh)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong tipis bahan (kecuali tauge): buncis, wortel, kol, daun bawang, daun sop

  2. 2

    Campurkan semua bumbu dan telur. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Tambahkan air, tepung beras dan tepung terigu (tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit saja) sampai mendapatkan tekstur yg pas (tdk cair juga tdk kental). Sebelum digoreng, cek rasa terlebih dahulu.

  4. 4

    Goreng dgn api sedang. Masukkan sdikit demi sdikit. Goreng adonan hingga warnanya mulai berwarna kuning kecokelatan. Stelah itu angkat dan tiriskan. Finish. Bakwan siap disajikan selagi masih panas😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Princess Abenk
Princess Abenk @bellahanzani05
pada
Balikpapan
Ig: abeyordn_Pecandu kopi dan puisi.Punya hobi makan & minum.Manusia yg mengisi waktu kosongnya untuk membuat resep masakan sambil rebahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa