Ikan Ekor Kuning Masak Tauco

Name: Ikan Ekor Kuning Masak Tauco
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan ekor kuning segar; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 3 sdm tauco; 2 batang daun bawang, iris kasar; 1 buah tomat, belah 4; 1 sdm kecap manis; 1 sdt bubuk merica; 200 ml air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe hijau; 1 ruas jahe

Titiek Purnomo @tiek212

Jakarta Barat

22-10-2020
Olahan ikan selain digoreng yaa dikuahin. 😁
Salah satunya menu ini resep dari dapur Ade yg rasanya mantuuulll banget. 👌

Nyookk intip resep aslinya di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13607319-ikan-mas-tauco?invite_token=eKWhfg87VuqLRYFbq8DFVRdX&shared_at=1603185678

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

22-10-2020
Olahan ikan selain digoreng yaa dikuahin. 😁
Salah satunya menu ini resep dari dapur Ade yg rasanya mantuuulll banget. 👌

Nyookk intip resep aslinya di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13607319-ikan-mas-tauco?invite_token=eKWhfg87VuqLRYFbq8DFVRdX&shared_at=1603185678

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Ikan Ekor Kuning Masak Tauco

Titiek Purnomo @tiek212

Jakarta Barat

22-10-2020
Olahan ikan selain digoreng yaa dikuahin. 😁
Salah satunya menu ini resep dari dapur Ade yg rasanya mantuuulll banget. 👌

Nyookk intip resep aslinya di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13607319-ikan-mas-tauco?invite_token=eKWhfg87VuqLRYFbq8DFVRdX&shared_at=1603185678

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

22-10-2020
Olahan ikan selain digoreng yaa dikuahin. 😁
Salah satunya menu ini resep dari dapur Ade yg rasanya mantuuulll banget. 👌

Nyookk intip resep aslinya di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13607319-ikan-mas-tauco?invite_token=eKWhfg87VuqLRYFbq8DFVRdX&shared_at=1603185678

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 grikan ekor kuning segar
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
3 sdmtauco
2 batangdaun bawang, iris kasar
1 buahtomat, belah 4
1 sdmkecap manis
1 sdtbubuk merica
200 mlair
Bumbu Iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
2 buahcabe hijau
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 mnt, bilas kembali.
2

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukkan tauco aduk hingga tercampur rata.
3

Tuang air, masak hingga mendidih masukkan ikan masak hingga ikan matang. (Cukup 1x ikan dibalik agar daging ikan tidak hancur)
4

Beri kecap manis dan bubuk merica, aduk pelan². Koreksi rasa bila sudah pas masukkan potongan tomat dan daun bawang masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.