Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 6 buahbuncis
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 2 batangseledri
  7. 1 onskubis
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Bumbu halus:
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Sedikitjahe
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. secukupnyaGaram
  15. Sedikitgula pasir
  16. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam potong sayuran kemudian rebus ceker dalam air mendidih terlebih dahulu. Buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi

  2. 2

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan ke rebusan ceker lalu masukkan daun jeruk dan sayuran nya. Koreksi rasa. Setelah itu sebelum di matikan api nya terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang

  3. 3

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa