Cara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah, campurkan tepung, ragi dan garam. Aduk rata.
- 2
Pada wadah lain, campurkan susu, putih telur dan gula. Aduk sampai gula larut.
- 3
Tuangkan cairan ke wadah tepung sambil diaduk dg spatula atau dg tangan.
- 4
Jika cairan dan tepung sudah tercampur dengan baik. Tambahkan shortening/margarin. Ulen dengan tangan sampai kalis.
- 5
Bagi adonan menjadi 12. Bulatkan. Istirahatkan 15 menit. Lalu beri isian dan bentuk sesuai selera. Istirahatkan lagi selama 15-20 menit sampai pao terasa ringan.
- 6
Panaskan kukusan dengan api sedang (jgn lupa alas tutupnya dengan serbet yaa..)
- 7
Jika sudah beruap banyak. Masukkan pao kedalamnya. Kukus kurang lebih 3 menit dg api sedang. Setelah 3 menit, matikan api. Biarkan pao didalam kukusan yg tertutup selama 1-2 menit sebelum dikeluarkan.
- 8
Angkat dan sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
A lifetime learners.home cookand baker asal Makassar.Memiliki misi mengumpulkan dan melestarikan resep-resep tradisional khas daerah asal . ,Me-recook dan menuliskan kembali se-otentik mungkin, dengan takaran sesuai standar dunia masak memasak. Jadi besok2 kalau anakku nanya, aku bisa menjawab dengan pasti, bukan dengan : "takarannya kira2 aja nak" 😁😅.Anwy, Semua resep yang tersimpan disini adalah perjalanan memasakku,, untuk diwariskan kepada putriku..😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pao / Buns Simple Pao / Buns Simple
Buatan PAO beberapa hari yang lalu baru sempat di upload masih belum sempurna membentuknya masih tahap belajar.Bagi saya ini suatu tantangan yang menantang.Karena memang rada susah membentuknya kalau adonan terlalu keras susah membentuk terlalu lembek juga susah dibentuk.Jadi adonan harus pas.saya sudah suka dengan resep ini next pengen coba buat lagi.Saya share resep dengan bahan yang saya buatSemoga berguna ya Mom’s..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 33 resep 1
-
Steamed Bun/Pao/BakPao lembut (tanpa telur) Steamed Bun/Pao/BakPao lembut (tanpa telur)
Setelah 4 kali gagal dan hampir gak mau lagi berurusan sama Pao ini, akhirnya aku berhasil....😍,makasih sharing dan resepnya mbak @vitajaurina 😘#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiBalapVitaJaurina#CookpadCommunity_SumUt
-
Bao buns(roti/pao kosongan) Bao buns(roti/pao kosongan)
Ini roti kukus kosongan yg rotinya bisa diisi sendiri dgn selera masing2,, mau daging ayam,sapi,kambing ato lainnya boleh jg diisi dgn sayuran jdi seperti burger 👩🏻🍳🥰. Harus sabar bikin pao kosongan ini🙈 krna memakan wktu hampir 5 jam prosesnya😍
-
Pao / steamed bun coklat Pao / steamed bun coklat
Saya tergolong orang yg gampang latah kalo liat temen posting masakan ato kue. Dan inilah salah satu hasilnya.Resep diadaptasi dari YT TheHasanVideoResep disini sudah saya modif ya karena disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah 😊
-
Steamed Bun / Pao Isi Coklat Steamed Bun / Pao Isi Coklat
Alhamdulillah jadi juga bikin ini. Setelah liat2 berbagai resep, akhirnya pakai resepnya Michael Lim karena simple dan tanpa baking powder.Rasanya enak... 😋Empuk, fluffy dan manisnya pas, cuma saya ga pake wheat flour (tang mien) jadi tidak begitu putih warnanya. Saya tambahkan susu bubuk, di resep asli pakai susu cair.Untuk gula halusnya, bisa diganti gula pasir yg diblender.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bakpao (Chinese Bun) Bakpao (Chinese Bun)
Roti kukus favorit sekeluarga, benar2 niat mau bikin setor di kontes resep internasional. Sayang banget bentuknya butuk rupa, adonan mulai naik ditusuk2 pake jari sm bocah 2tahun 😂😂 maafkan bentuknya. 1 resep jg 13 buah ukurannya lumayan agak besar2.Isian bebas, bs pake inti kelapa, coklat, keju, ayam kecap atau Kacang Gula Untuk Isi Kue Mochi/Bakpau/Roti dll https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1420304-kacang-gula-untuk-isi-kue-mochibakpauroti-dllBaca resep sampe habis yaa.. dibawah Sy buat sedikit catatan Untuk Bakpao putih dan tanpa keriput.
-
Basic Bun Bakpou / Pao / Mantou Basic Bun Bakpou / Pao / Mantou
Kue khas Balikpapan Kalimantan Timur, sebenarnya beda tipis aja sama bakpau, kalau mantou tanpa isi dan si bakpau itu pakai isi jd sesuaikan dg selera masing2 aja ya ini di bikin untuk support di #GadoGadoIndonesia untuk meramaikan HUT RI yg ke 76, Semoga tetap jaya dan makin makmur rakyat nya, aamiin. MERDEKA!!🇮🇩🇮🇩Source: Muli#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#JajananTradisional#AnekaKueTradisional#KueKhasBalikpapan#BasicBunPaoMantou#BasicBakpau
-
Bakpao tanpa isi / basic steamed buns Bakpao tanpa isi / basic steamed buns
Jadi aku suka bakpao tp tanpa isi, resep asli tyt krg manis.. Jd aku tambahkan sdikit gula lagi agar pas. Kunci nya hanya lah sabar agar mulus 😂
-
Pao Kempit / Steamed Bao Buns Pao Kempit / Steamed Bao Buns
Punya ayam sedikit sekali, bingung mau masak apa? Mau bikin roti goreng / panada (seperti resep saya sebelumnya), tapi musim corona gini ga mau banyak makan yang digoreng. Resep oven juga listriknya nanti membengkak. Akhirnya cari alternatif yang murah dengan yang dikukus aja. Nah.. nemu deh..Untuk alternatif isian yang lain, bisa contek resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12908378-isian-ayam-%E2%80%A2-bisa-untuk-bakpao-mie-ayam-lauk-rotiYang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..Ide resep dari : steamed-bao-buns milik mba FitSas
-
Steamed Bao Buns/Pao kempit Steamed Bao Buns/Pao kempit
Source : Fitri SasmayaEnaaaakk..Gk cukup makan satu 😂Sya langsung buat dua adonan,yg satu diisi sayuran buat si uda,yg satu diisi cream sama meses buat si gadis.Resep nya langsung sya tulis 2 adonan ya biar gampang kalau kapan2 mau bikin lagi,soalnya kalau bikin satu adonan gk cukup 😄Cusss reseep..#3weekschallenge#pekaninspirasi#cookpadcommunity_banjarmasin#semangatbelajarmasak 🙋
-
Steam Bun / Pao Coklat Steam Bun / Pao Coklat
Source : Safs Oemar (Ana)Resep dan langkahnya simpel, hasilnya juga lembut dan empuk.. enak deh, anak2 saya suka...Ini pertama kali bikin dan masih penasaran untuk bentuk pao yang lainnya, insyaallah next bikin lagi dengan bentuk dan isian yang divariasi..#Cookies_SafsOemar#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13886895
Komentar (3)