114. Sambal goreng sayur (kentang, kacang panjang, labu siam)

Biasanya kalau masak sambal goreng isinya krecek dan kacang tolo, kali ini mamak masak sayur bersantan kesukaan paksu dan anak2 tapi isinya diganti sayuran. Tetap enak sih 😄👍
#masakanberkuah
#variasimasakansayur
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
114. Sambal goreng sayur (kentang, kacang panjang, labu siam)
Biasanya kalau masak sambal goreng isinya krecek dan kacang tolo, kali ini mamak masak sayur bersantan kesukaan paksu dan anak2 tapi isinya diganti sayuran. Tetap enak sih 😄👍
#masakanberkuah
#variasimasakansayur
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 dan haluskan bahan bumbu2
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan lengkuas dan daun salam. Masukan kentang, beri sedikit santan dan masak sampai 1/2 matang.
- 3
Masukan labu siam dan kacang panjang, masukan sisa santan. Biarkan hampir mendidih lalu beri garam, gula merah dan kaldu bubuk
- 4
Masukan labu dan kacang panjang, tuang sisa santan dan masak sampai mendidih. Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak sampai seluruh sayuran matang. Matikan kompor.
- 5
Sambal goreng sayur siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng sayur Sambal goreng sayur
Ga ada cerita, cm bahannya aja yg ada tinggal ini 😅, ini biasanya di kenal 'sambal goreng kentang-ati-ampela' sekarang bikin versi hemat. Sekalian nostalgia jaman2 masih makan di warteg 🤣 kan, hampir setiap warteg ada menu begini. Hehe 😂 Bubun Kautsar -
-
-
Sambal goreng sayur asin Sambal goreng sayur asin
Seperti makanan sayur apapun almarhum mama suka, mama adalah org yg tdk rewel dlm hal makanan. Salah satu sayur kesukaan mama adalah sayur asin ato ada yg menyebutnya sawi asin. Alm mama dl biasanya sayur asin dimasak baikut, sambal goreng sayur asin ato oseng sayur asin. Memang resep sbal goreng sayur asin ini tdk saya dptkan langsung dr mama krn dl semasa mama msh ada saya gk suka masak dan gk prnh bantu mama masak plg hny bantu potong2 wortel kl mama lg masak sup itupun wkt msh kecil. Krn setelah SMA saya sekolah di luar kota sampe saya kerja sehingga saya kumpul mama hny pada saat liburan. Beberapa tahun yg lalu saya pernah dpt resep ini dr ibu penjual sayur tapi berhubung saya tdk pernah masak resep ini dan tdk saya catat bumbu2nya yg dikasih ibu penjual sayur kmrn kepikiran pengen masak ini tapi lupa bumbu2nya akhirnya googling dan syukurlah ketemu resep dr Krupuk bocah-tua "Sambal goreng sawi asin" dan sepertinya sama seperti resep yg dikasih ibu penjual sayur. Akhirnya setelah ketemu resepnya saya pergi ke tukang sayur pesan sayur asin Krn skrg jarang yg jual.Sumber: Krupuk bocah-tua dan ibu penjual sayur#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon Endang S Hartono -
Sambal goreng daging sayur Sambal goreng daging sayur
Alhamdulillah.. pagi ini masak daging campur sayuran, jadiin satu aja biar gak ribet n kebanyakan cucian 😁 hemat tenaga jugaa.. palagi punya bocil yang kadang riweh beud.. hihihiBiasa pagi2 masak mesti ada aja drama2 dari si unyil maryam anaku (2thn), jadi kalo masak suka banyak jedanya padahal cuma satu macam sampe berjam2, hehehe nikmatin aja lah..Eh iya ini spesial buat postbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_RecookOpi sekalian buat event yang lain juga karna pas bebarengan 😊Source : teh opibun#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook#resepliha#cookpad_indonesia Liha Ummu Maryam -
Sambal goreng kerang sayur Sambal goreng kerang sayur
Ada kerang nganggur di kulkas. Wah saatnya berkreasi. Semoga suka.Ribka
-
Sayur sambal goreng labu siam Sayur sambal goreng labu siam
#5resepterbaruku Ayu Dewanti Probo Anggraeni -
Sayur Kacang panjang Sambal Goreng Krecek Sayur Kacang panjang Sambal Goreng Krecek
Lagi gk bs kmn2..kangen pula sm masakan mama nun jauh dsna..kpgn plg gk bs tp mulut kpgn mkn..akhirnya tlp mama..nanyain bumbu masak sambal goreng krecek ini..stlh dpt bumbunya..bahannya pun ada drmh..trs ku praktekin deh..lumayan enak..biasa msk agak hambar..😁😁😁tp hri ini enak e poll..suami mkn pun pki acara nambah..suka apalagi di campur krecek..walaupun mkn cm berdua sm suami setidaknya rasa kangen dgn masakan mama..dan mkn bersma org tua itu terbayarkan..walaupun msh ada rindu yg terpendam..😄😄😄#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKACANGinaja Asmi -
Sayur Sambel Goreng Kentang Sayur Sambel Goreng Kentang
Lagi ga kemana mana pengen masak yg pedes2 gurih..pakai sayur seadanya di kulkas 😁 ubleg ubleg aj..😁 Dwi Surya -
Sambal goreng kentang, petai, hati sapi + sayur bayam Sambal goreng kentang, petai, hati sapi + sayur bayam
06November2018Recook : mb susan melyaniEnnakk pake banget ini..banyakin taburan bawang gorengnya makin syedep..yuk cobain..cucok bwt menu dihari yg mendung hujan2 gini,fotonya ga meyakinkan,tapi percayalah ini no hoax endolnya..imboh meneh segone yoo buibuk,wes ra sah diyet:-).btw ada sdikit utak atik,krn kentangnya pas beli td dituksay 1/2 kg isi 6,jd aq masak semua drpd ntar nyisa..jd aq tambah 4 jumlah bawang merahnya,yg lainnya semua ikut resep aslinya mb susan. Alhamdulillah bs ikutan pekan inspirasi cookpadcommunity minggu ini #1piring3menu. Sayurnya bening bayem,wes yg simple aja..lengkap gizinya..#IntipIsiPiringku#cookpadcommunity_Bojonegoro Bunda Luqman's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar