29. Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan

Nurma Fajriani
Nurma Fajriani @nurmafj
Cakung

Hampir tiap hari makan bayam saking doyannya sama sayur ini sampe gabisa mikir makan sayur apa soalnya yg terlintas pasti bayam aja udah. Hahaha
Selain di buat bening bayam, biar lebih seger kuahnya di buat bobor aja. Ini favorit suami ku banget soalnya kuahnya gurih dan wangi banget. Wangi kencur dan ketumbarnya mantep pokoknya.

29. Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan

Hampir tiap hari makan bayam saking doyannya sama sayur ini sampe gabisa mikir makan sayur apa soalnya yg terlintas pasti bayam aja udah. Hahaha
Selain di buat bening bayam, biar lebih seger kuahnya di buat bobor aja. Ini favorit suami ku banget soalnya kuahnya gurih dan wangi banget. Wangi kencur dan ketumbarnya mantep pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 ikatbayam
  2. 1 ruaskencur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. secukupnyaGaram gula
  6. Secukupnyapotongan tempe
  7. Secukupnyalabu siam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bayam, potong2 tempe, dan cuci bersih labu siam

  2. 2

    Haluskan kencur dan bawang putih

  3. 3

    Didihkan air kemudian masukkan labu siam dan tempe, tunggu sampai agak matang.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus beserta ketumbar bubuk, garam, dan gula

  5. 5

    Kecilkan api kemudian masukkan santan perlahan agar tidak pecah.

  6. 6

    Terakhir masukkan bayam. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma Fajriani
Nurma Fajriani @nurmafj
pada
Cakung
woking girl, yang selalu mau belajar masak biar suami gak jajan di luar 😊
Lebih banyak

Komentar

liaamawar
liaamawar @liaamawar
Santan nya brp ml ya kok gada keterangannya mom

Resep Serupa