Pizza cup udang mayo

Nana
Nana @N2mhwon

Ceritanya pengen bikin pizza tapi yang lain dari biasanya alhasil jadi deh pizza cup 😘😘

Pizza cup udang mayo

Ceritanya pengen bikin pizza tapi yang lain dari biasanya alhasil jadi deh pizza cup 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu cakra
  2. 1 sdtragi
  3. 1 sdmgula
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 200 mlair hangat
  8. toping :
  9. sosis,jagung pipil rebus,udang kupas
  10. saos tomat
  11. saos sambal
  12. mayonaise
  13. bumbu :
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 buahbawang bombay
  16. gula
  17. garam
  18. merica bubuk
  19. 1 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi,gula dan 50 ml air hangat aduk dan diamkan hingga berbusa kurleb 5 menit

  2. 2

    Diwadah lain masukkan terigu,susu bubuk aduk hiingga rata dan buat lubang ditengah,lalu masukkan ragi yang sudah didiamkan tadi ke dalam adonan dan sisa air hangat uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin lalu uleni sampai benar benar kalis

  4. 4

    Tutup adonan dengan lap bersih dan lembab kurang lebih 30,menit sampai mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Adonan yang sudah mengembang lalu dikempiskan untuk dikeluarkan udaranya,bagi adonan menjadi 10 dan bulatkan

  6. 6

    Masukkan ke cup (aluminium) yang sudah di oles margarin dan diamkan lagi selama 10 menit.

  7. 7

    Sambil menunggu adonan tadi mengembang kita akan membuat topingnya

  8. 8

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan margarin sampai tercium aroma lalu masukkan potongan bawang bombay tumis sammpai setengah layu

  9. 9

    Masukkan udang,sosis,dan jagung pipil aduk -aduk lalu masukkan gula,garam dan merica.angkat sisihkan..

  10. 10

    Adonan yang sudah mengembang ditusuk tusuk permukaannya dengan garpu.oles dengan saos tomat dan tata toping diatasnya lalu panggang dengan suhu 200° api atas bawah selama 20 menit (kenali oven masing -masing ya bunda cantik) lalu lanjutkan dengan api bawah selama 15 menit.

  11. 11

    Keluarkan dari oven beri mayonaise dan saos sambal diatas permukaannya dan siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @N2mhwon
pada

Komentar (2)

Ochy Qaireen
Ochy Qaireen @cook_5455450
Bun menyiasati supaya dalem nya mateng sempurna gimana ya?pernah nyoba manggamg udah 20 menitan..aku tambaih waktu nya tp kok dalem nya agak mentah

Resep Serupa