Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis

Widhyia
Widhyia @pemalupemula
Bekasi

mau bikin kerang tumis kering resep mamah ku ,,gk bisa-bisa..selalu jadinya basah begini.tapi Alhamdulillah ini juga enak dan misua suka😊

Tumis kerang ijo kupas bumbu kuning pedas manis

mau bikin kerang tumis kering resep mamah ku ,,gk bisa-bisa..selalu jadinya basah begini.tapi Alhamdulillah ini juga enak dan misua suka😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kerang kupas beli di tukang sayur banyak yang tanpa cangkang
  2. kalo aku sih selalu buang yg bagian belakang berwarna hitam
  3. cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
  4. bumbu:
  5. 3bawang putih
  6. 2bawang merah
  7. 2 buahcabai merah dan 2 buah cabai keriting
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1 ruaslengkuas,
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 3 lembardaun salam dan daun jeruk
  12. 1/2 sendokkecap manis
  13. garam,sasa,royco,merica bubuk
  14. bumbu ulek:
  15. bawang merah dan putih,cabai,kunyit,jahe di ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek masukan daun salam dan daun jeruk,lalu lengkuas. beri air sedikit.maaf gak sempet foto

  2. 2

    Masukan kerang,dan tambahkan penyedap sesuai selera dan koreksi rasa.jangan lupa kecap beri sedikit.oseng-oseng biarkan bumbu meresap.dan masakan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widhyia
Widhyia @pemalupemula
pada
Bekasi
pemula nih.baru memulai belajar masak.berharap bisa pintar masak setelah belajar di cookpad ini,😁..anak muda baru jadi seorang istri.suka gk punya ide buat di masak😔 gampang bosenan,maunya ganti-ganti menu terus padahal gak bisa masak.mohon bimbingannya mamah dan bunda.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa