Iris daun bawang sisihkan

Haluskan ketumbar bawang putih dan garam

Campur tepung terigu dan tepung beras masukan bumbu halus juga daun bawang

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata jangan terlalu kental juga encer. Jangan lupa tes rasa ya mam kalo terlalu encer bisa ditambah terigu

Panaskan minyak sampai benar2 panas celupkan tempe ke dalam adonan lalu goreng

Gorengnya sesuai selera ya kalo pengen kering gorengnya agak lama.. Angkat tiriskan

Sajikan dengan sambel kecap atau cabe rawit