763. Singkong Goreng Keju Merekah || Frozen Cassava

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#week21 (66).
Assalamu'alaikum ... Beberapa hari ini kota Malang sudah sering dapat kiriman hujan, Alhamdulillah udara jadi sedikit adem. Bikin camilan "murmer" untuk menghangatkan badan dan teman ngeteh. Singkong ini bisa masuk freezer ya, praktis saat pingin menikmati singkong goreng keju, tinggal goreng. Camilan ini sudah tidak asing lagi di belantara #KulinerNusantaraku. Semoga bisa ikut memeriahkan #SemarakKulinerNusantaraku. Btw, semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 belum luntur ya, apalagi kalau sudah nguprek di dapur, pastinya #TidakSekedarMemasak, meski #MasakItuSaya. Oiya, selama banyak aktifitas #DiRumahAja, gak sadar ternyata bisa nambah koleksi #ResepdeBloom, hehehe ... Semua aktifitas di dapur senantiasa membawa misi #CookingWithHeartEatingWithLove, setidaknya masih ada semangat menjaga passion. At last, let me say thanks to great teams; #CloverCookingLover, #EmakNusantaraKreatif, #CookpadCommunity_Malang, dan #Kendedes. Love you all dear Paders👍😋🥰💯🎁🌹 (2029-93).

763. Singkong Goreng Keju Merekah || Frozen Cassava

#week21 (66).
Assalamu'alaikum ... Beberapa hari ini kota Malang sudah sering dapat kiriman hujan, Alhamdulillah udara jadi sedikit adem. Bikin camilan "murmer" untuk menghangatkan badan dan teman ngeteh. Singkong ini bisa masuk freezer ya, praktis saat pingin menikmati singkong goreng keju, tinggal goreng. Camilan ini sudah tidak asing lagi di belantara #KulinerNusantaraku. Semoga bisa ikut memeriahkan #SemarakKulinerNusantaraku. Btw, semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 belum luntur ya, apalagi kalau sudah nguprek di dapur, pastinya #TidakSekedarMemasak, meski #MasakItuSaya. Oiya, selama banyak aktifitas #DiRumahAja, gak sadar ternyata bisa nambah koleksi #ResepdeBloom, hehehe ... Semua aktifitas di dapur senantiasa membawa misi #CookingWithHeartEatingWithLove, setidaknya masih ada semangat menjaga passion. At last, let me say thanks to great teams; #CloverCookingLover, #EmakNusantaraKreatif, #CookpadCommunity_Malang, dan #Kendedes. Love you all dear Paders👍😋🥰💯🎁🌹 (2029-93).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 kgsingkong kualitas bagus
  2. Bumbu:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdmgaram
  7. Bahan taburan: keju cheddar parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas singkong, bersihkan, potong-potong.

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, taruh dalam panci/baskom. Tambahkan air.

  3. 3

    Goreng singkong hingga setengah matang/berwarna mulai menguning. Angkat.

  4. 4

    Panas-panas langsung masukkan pada baskom/panci yang berisi bumbu. Usahakan singkong terendam bumbu. Biarkan hingga singkong merekah. Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Simpan dikotak tertutup dan masukkan kulkas. Kalau mau langsung digoreng tidak usah masuk kulkas, tunggu agak dingin/set.

  6. 6

    Menggoreng... Goreng dengan minyak yang cukup dan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  7. 7

    Taburi dengan keju parut...

  8. 8

    Hidangkan... Happy cooking👍😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (15)

Fatimatuz Zahro
Fatimatuz Zahro @fatima3105
Klo mau frozen, disimpen ke freezer sekalian sama airnya, aman kah?? Atau emang hrs ditiriskan dulu biar makin awet??

Resep Serupa