Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air hangat (harus hangat) 130 ml masukan 1 sdt gula halus dan 1 sdt ragi instan lalu tutup (5-10 menit)
- 2
Sambil menunggu ragi. siapakan tepung terigu 250 gr
- 3
Masukkan 2 sdm gula halus, 2 sdm susu bubuk kunjng telur 2 butir 1/2 sdt baking powder aduk2 sampai tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukan air ragi pastikan ragi aktif (tandanya berbusa/berbuih) aduk smp tercampur rata. (tekstur adonan memang lengket sebaiknya tangan olesi minyak sayur saat mencampur)
- 5
Masukan margarin 1 mujung sendok makan. lalu bentuk bulat diamkan dan di tutup plastik wrap/kain bersih selama 60 menit. hingga menggembang 2x lipat.
- 6
Setelah itu kempiskan untuk mengeluarkan angin dlm adonan.
- 7
Lalu potong2 menjadi 9-12 bagian sesuai selera.
- 8
Bentuk bulat adonan dan lubangi bagian tengah (sya menggunakan jari yg di olesi tepung terigu)
- 9
Setelah selesai sebaiknya di tutup lg dengan kain bersih selama 30 menit smp mengembang lg. lalu siap untuk di goreng.
- 10
Gunakan api kecil di balik cukup 1 x jgn di bolak2 ya.
- 11
Toping sesuai selera ya. selamat mencobaaa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar