Sup Bola-Bola Udang

Rizka Emellia
Rizka Emellia @DapurMomFathia
Banjarmasin - Kalsel

Pulang kerja masak sup bola-bola udang, tidak memerlukan waktu yang banyak buat masak ini. 😊

Source : Vey alodia's Kitchen

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#RecookPapadaan_3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel

Sup Bola-Bola Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Pulang kerja masak sup bola-bola udang, tidak memerlukan waktu yang banyak buat masak ini. 😊

Source : Vey alodia's Kitchen

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#RecookPapadaan_3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel uk sedang, potong sesuai selera
  2. 1 buahkentang uk sedang, potong sesuai selera
  3. Secukupnyasawi putih
  4. Secukupnyakol
  5. Secukupnyabuncis, potong serong
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 1 siungbawang merah uk besar, cincang
  9. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk, merica
  10. Bahan Bola-bola Udang :
  11. 250 grudang kupas
  12. 3 sdmtepung tapioca
  13. 1 buahwortel uk sedang, parut
  14. 2 siungbawang putih, parut
  15. secukupnyaMerica, garam, gula, kaldu bubuk
  16. Bahan pelengkap :
  17. Nasi hangat
  18. Jeruk sambal (karena dirumah adanya jeruk ini)
  19. Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan bola-bola udang ke dalam chopper, haluskan sampai benar-benar halus. Cek rasa. Bentuk bola-bola.

  3. 3

    Rebus dalam air mendidih hingga matang (mengapung).

  4. 4

    Tumis bawang putih sama bawang merah sampai harum masukkan ke dalam rebusan bola-bola udang.

  5. 5

    Masukkan wortel, dan kentang hingga masak. Masukkan kol, sawi putih, buncis. Tambahkan merica, gula, garam, kaldu bubuk. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa.

  6. 6

    Taroh ke dalam mangkuk saji, sup bola-bola siap dimakan. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Emellia
Rizka Emellia @DapurMomFathia
pada
Banjarmasin - Kalsel
seorang ibu dengan 2 anak kecil yang lagi belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa