Japanesse milk bread chocolate crunchy (no telur no susu)

Name: Japanesse milk bread chocolate crunchy (no telur no susu)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Terigu segitiga biru; Air suhu ruang sekitar 130-140 an; 1 sendok teh Fermipan ragi; 30 gram Mentega; sejumput Garam; 3 sendok makan Gula pasir; secukupnya Pewarna makanan pandan; Goldenfil choco crunchy

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

Kepingin nyobain bkin si roti jepang ini, nyarinyari resep kebanyakan pakai telur dan susu akhirnya aku otak atik lgi deh . Jdi deh ini resep hasil ku sendiri . Kalo di rasa mash ada kurang bisa di koreksi ya buibuuu heheheh selamat mencoba
#pejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Japanesse milk bread chocolate crunchy (no telur no susu)

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 menit

5 porsi

250 gramTerigu segitiga biru
Air suhu ruang sekitar 130-140 an
1 sendok tehFermipan ragi
30 gramMentega
sejumputGaram
3 sendok makanGula pasir
secukupnyaPewarna makanan pandan
Isian
Goldenfil choco crunchy

Tersimpan

Cara Membuat

2 menit

1

Masukin terigu,gula,fermipan,air (sedikit sedikit) mixer sampe setengah kalis
2

Masukin garam dan mentega mixer lg smpe kalis elastis. Kalo udh, proofing sekitar 40 menit.
3

Trus kempiskan adonan bagi menjadi sepuluh bagian kalo aku. Terserah kalian yah kalo bagian yg ini. Pisahin 5 polos 5 pakai warna pandan. Rounding trus ISTIRAHATKAN adonan sktar 10 menit
4

Trus kasih isian aku pake goldenfil choco crunchy. Bebas ya mau di isi atau ngga. Taruh di dalam loyang yg udh di olesin mentega, proofing lg skrar 35menit.trus atas nya kasih terigu sambil di ayak, sdkit aja. sambil manasin oven. Aku pake oven tangkring
5

Aku oven sktar 20menitan pkonya sesuaikan sama oven kalian masing masing ya. Jadii dehh