Besengek Telur

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Resep : Cooking with Sheila

Asal muasal masakan ini rada susah dicari, ada yang bilang sih dari Jawa Tengah. Saya lebih suka pakai telur rebus untuk masak ini. Untuk cabai saya ga terlalu banyak ngasi karena dimakan bareng sama anak² 😊 Bikinnya super simpel, dan ga pake lama.

#Minggu22
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_surabaya

Besengek Telur

22 orang berencana membuat resep ini

Resep : Cooking with Sheila

Asal muasal masakan ini rada susah dicari, ada yang bilang sih dari Jawa Tengah. Saya lebih suka pakai telur rebus untuk masak ini. Untuk cabai saya ga terlalu banyak ngasi karena dimakan bareng sama anak² 😊 Bikinnya super simpel, dan ga pake lama.

#Minggu22
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 9 butirtelur, rebus, kupas
  2. 400 mlsantan
  3. 2 lembardaun jeruk, sobek
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmericaa bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur/ayam
  7. 🍛 Bumbu halus :
  8. 3 buahcabai merah besar
  9. 1 sdtterasi bakar
  10. 1 sdtbiji ketumbar
  11. 5 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 cmkunyit bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk. Tumis kembali.

  2. 2

    Tuang santan, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur, garam, merica bubuk dan kaldu jamur/ayam. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa