Bubur kacang ijo + pisang

Astri
Astri @astri_220580

Sebelumnya sdh pernah upload resep bubur kacang ijo, dengan kuah santan dan susu. Kali ini di mix dengan pisang kepok. Ternyata enyakkk...👍

Bubur kacang ijo + pisang

13 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya sdh pernah upload resep bubur kacang ijo, dengan kuah santan dan susu. Kali ini di mix dengan pisang kepok. Ternyata enyakkk...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang ijo, rendam semalaman
  2. 3 buahpisang kepok kuning, iris2 tipis
  3. 750 mlair
  4. 2 sdmgula jawa sisir (yg coklat tua)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 3 sdmtepung maizena, dilarutkan dengan 3 sdm air
  8. 2 ruasjahe, geprek
  9. 1lb daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan daun pandan, setelah itu masukan kacang ijo, kecilkan api, tutup panci, rebus selama 30 menit

  2. 2

    Setelah kacang ijo lunak, masukan pisang, gula jawa, gula pasir, garam dan jahe. Tutup kembali panci, tetap pada api kecil, rebus kembali 15 menit

  3. 3

    Buka panci dan cek rasa, kemudian masukan larutan maizena, aduk2 sampai mendidih dan bubur mengental. Bubur kacang ijo siap disajikan

  4. 4

    Boleh ditambahkan santan bila akan disantap. Bisa disajikan anget2 ataupun dingin

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @astri_220580
pada

Komentar

Resep Serupa